Vitamin tốt nhất cho gan

Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất - và là một trong những phức tạp nhất. Nó sản xuất mật, giúp cơ thể tiêu hóa chất béo, và cũng quản lý việc giải phóng năng lượng, phân phối và chứa vitamin và khoáng chất, phân hủy thuốc, chức năng. Một chế độ ăn uống bổ dưỡng và bổ dưỡng là cách tốt nhất để có được tất cả các vitamin cần thiết để duy trì một gan khỏe mạnh. Tuy nhiên, một số vitamin có đặc tính có thể có giá trị đặc biệt trong gan.

Được biết đến như là ánh nắng mặt trời, vitamin D được tạo ra khi các tia cực tím từ ánh mặt trời chạm vào da. Các phản ứng xảy ra trong gan và thận làm biến đổi vitamin D thành dạng hoạt động của nó. Vitamin D đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ bệnh mãn tính, giúp giảm viêm và hỗ trợ chức năng miễn dịch khỏe mạnh trong cơ thể.Vitamin D cũng có liên quan đến sức khoẻ của gan. Một nghiên cứu về mức độ vitamin D ở 118 bệnh nhân bị bệnh gan mãn tính, xuất bản trong số "Bệnh tiêu hóa và Khoa học Tiêu hóa tháng 12 năm 2009", cho thấy một số mức thiếu hụt vitamin D ở 92 phần trăm các đối tượng nghiên cứu. Ngoài ra, những người có mức thấp nhất có nhiều khả năng bị xơ gan, một dạng bệnh gan nặng hơn.

Một số nghiên cứu cũng chỉ ra bổ sung vitamin D có thể cải thiện sức khoẻ của gan. Ví dụ, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Journal of Gastroenterology" tháng 12 năm 2011 đã liên kết bổ sung vitamin D với đáp ứng tốt hơn với điều trị viêm gan C. Cần thêm nghiên cứu để hiểu được lợi ích của việc bổ sung vitamin D trong bệnh gan. Ngoài ánh sáng mặt trời và chất bổ sung, vitamin D còn được tìm thấy trong một số thực phẩm nhất định, như nấm, trứng, cá và thức ăn bổ sung.

Cảnh báo và Thận trọng

gan sử dụng tất cả các vitamin để hỗ trợ nhiều chức năng đa dạng của nó, vì vậy gan khỏe mạnh được hỗ trợ bởi một chế độ ăn uống bổ dưỡng và cân bằng cung cấp nhiều loại vitamin và các chất dinh dưỡng khác. Nếu bạn quan tâm đến sức khoẻ của gan hoặc nếu bạn đã được chẩn đoán mắc bệnh gan, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn. Bác sĩ của bạn có thể cung cấp các khuyến cáo dinh dưỡng cụ thể cho sức khoẻ gan của bạn và có thể giới thiệu bạn tới một chuyên gia dinh dưỡng đã được đăng ký để đánh giá và hướng dẫn cá nhân. Nếu bạn muốn bắt đầu bất kỳ chất bổ sung vitamin nào, hãy nói chuyện với bác sĩ trước, vì liều cao vitamin có thể có tác dụng phụ - bao gồm độc tính.

Được đánh giá bởi Kay Peck, MPH, RD