Calorie Số lượng trứng chiên

Số lượng calorie cho một quả trứng phụ thuộc chủ yếu vào kích cỡ của nó, có thể thay đổi đáng kể. Một quả trứng chiên sẽ có nhiều calo hơn từ chất béo hơn một quả trứng sống do dầu ăn. Trứng chiên cũng có một lượng lớn cholesterol, mặc dù nó tập trung vào lòng đỏ.

Video của Ngày

Chuẩn bị

Một quả chiên thường đòi hỏi một lượng nhỏ dầu thực vật để giữ cho nó không dính vào chảo. Đun nóng chảo lên bếp lửa ở nhiệt độ trung bình và nứt trứng. Đặt phần trứng vào chảo mà không bị vỡ lòng đỏ. Nấu trứng cho đến khi lòng đỏ đạt được độ đồng nhất mà bạn mong muốn.

Phục vụ Kích thước

Thông tin dinh dưỡng này dựa trên trứng trung bình. Trứng được phân loại theo kích cỡ và nội dung của trứng trung bình nặng khoảng 1½ ounce. Thông tin dinh dưỡng bao gồm một lượng dầu tối thiểu nhưng không có thành phần khác.

Cholesterol

Một quả chiên vừa có chứa 210 mg cholesterol. Giá trị hằng ngày (DV) cho cholesterol khoảng 300 mg, vì vậy 1 quả trứng chiên cung cấp khoảng 70% DV cho cholesterol.

Tổng calo

Một quả trứng chiên có tổng cộng 92 calo. Điều này cung cấp 4,5 phần trăm của DV cho tổng số calo dựa trên một chế độ ăn uống tiêu chuẩn của 2.000 calo mỗi ngày.

Chất béo

Một quả chiên có chứa khoảng 7 gram chất béo, bao gồm chất béo trong lòng đỏ và dầu cần thiết để chiên trứng. Mỗi gam chất béo có 9 calo, vì vậy một quả trứng chiên có chứa 63 calo từ chất béo. Chất béo bão hòa chiếm 2 gram và chất béo chưa bão hòa chiếm 5 gram còn lại. Một quả trứng chiên cung cấp 11 phần trăm của DV cho tổng chất béo và 10 phần trăm của DV đối với chất béo no.

Protein

Một quả chiên có chứa khoảng 6,3 gam protein. Một gam protein có khoảng 4 calo, vì vậy một quả trứng chiên có chứa 25 calo từ protein. Điều này cung cấp 13 phần trăm DV cho protein.