Bạn có thể phát triển dị ứng với sữa ở mọi lứa tuổi?

Bất cứ ai cũng có thể bị dị ứng ở ở bất kỳ độ tuổi nào, dù dị ứng sữa thường được chẩn đoán ở trẻ dưới 3 tuổi. Triệu chứng bú sữa khác với sự không dung nạp lactose. Người lớn có thể có cả sự không dung nạp lactose và dị ứng sữa, đó có thể là một lý do tại sao một số người nhầm lẫn giữa hai người. Sự không dung nạp lactose gây ra các vấn đề về tiêu hóa và trở nên phổ biến và trầm trọng hơn theo tuổi tác. Triệu chứng dị ứng sữa rất khác nhau, và cũng có thể gia tăng mức độ nghiêm trọng với tuổi tác.

Video trong ngày

Nguyên nhân và thời điểm

Phản ứng dị ứng với các sản phẩm sữa xuất phát từ phản ứng miễn dịch của cơ thể đối với các protein trong sữa bò. Cơ thể tạo ra kháng thể với protein và giải phóng histamin vào trong mạch máu. Các triệu chứng từ việc giải phóng histamines có thể xảy ra trong vòng vài phút khi ăn protein sữa, bao gồm nước mắt, ho, hắt hơi và tắc nghẽn xoang. Các triệu chứng khác có thể xuất hiện vài giờ sau đó, bao gồm tiêu chảy, đầy hơi, buồn nôn, nhức đầu, và thậm chí mất phương hướng và nhầm lẫn. Các vấn đề về hô hấp và nhầm lẫn là phản ứng dị ứng rất nghiêm trọng đối với protein sữa.

Cơ thể bạn có thể có nhiều triệu chứng tiêu hóa nếu bạn bị dị ứng với sữa. Buồn nôn, chuột rút và đầy hơi có liên quan đến cả sự không dung nạp lactose và dị ứng sữa. Tiêu chảy cũng là một triệu chứng thông thường. Bệnh dị ứng sữa có thể làm xáo trộn các cơn tiêu chảy và táo bón, có thể là kết quả của stress trên hệ tiêu hóa.

Nhiều người không liên kết dị ứng sữa với các vấn đề hô hấp và da. Sự giải phóng histamines và kháng thể của cơ thể đối với protein sữa có thể gây ra sổ mũi, ngứa mắt, ho và thở khò khè, phát ban da và phát ban. Phát ban, ho và thở khò khè và bất kỳ loại sưng trong họng hoặc miệng là những phản ứng rất nghiêm trọng. Nếu bạn gặp những phản ứng này, bạn nên liên hệ ngay với nhà cung cấp dịch vụ y tế.

Tránh sữa

Giảm các triệu chứng không mong muốn do phản ứng dị ứng với các sản phẩm sữa bằng cách tránh các thực phẩm có chứa sữa. Các loại thực phẩm cơ bản như sữa, phô mai, sữa chua và bơ đều có chứa các protein sữa, gây ra phản ứng dị ứng. Nồng độ cao hơn của protein sữa có thể tìm thấy trong các loại thực phẩm chế biến thương mại, có thể bao gồm các protein sữa dạng bột như whey. Các chất phụ gia sữa đặc khác bao gồm casein và caseinate natri. Đọc nhãn thực phẩm một cách cẩn thận để xác định và tránh các sản phẩm từ sữa.