Làm Cà rốt và rau diếp có carbohydrate?

Như một đứa trẻ hoặc khi còn là một thiếu niên, bạn có thể đã tránh ăn rau của bạn, nhưng khi lớn lên, nếu bạn không bắt đầu ăn rau quả - đó chắc chắn là thời gian để bắt đầu. Hướng dẫn chế độ ăn uống 2010 cho người Mỹ khuyến cáo nên tăng lượng rau ăn vào để cải thiện sức khoẻ và giảm bớt nguy cơ bệnh tật. Một cách tiếp cận lành mạnh là để điền vào một nửa đĩa của bạn với trái cây và rau cải. Ngay cả khi bạn không phải là người thích ăn vặt nhất, thật khó để tranh luận với hương vị nhẹ nhàng của cà rốt và rau diếp.

Video trong ngày

Một nguồn cung cấp năng lượng và chất xơ

Nhiều loại thực phẩm, bao gồm trái cây, rau và ngũ cốc chứa carbohydrate. Cơ thể bạn chuyển đổi các carbs mà bạn tiêu thụ thành năng lượng. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một tách cà rốt tươi sống, có thể ăn một chén 1 cốc có 12 ba gam carbs. Khi bạn đun sôi một tách 1 cốc tươi, cà rốt cắt nhỏ, số lượng carb là 12,8 gram. Xà lách không phải là carbohydrate cao. Một cốc rau diếp băng tan nạo có 2. 1 gam cacbon, trong khi một ly romaine xay nhỏ có chứa 1. 6 gam carbs. Cà rốt và rau diếp cũng là nguồn cung cấp chất xơ. Một cốc cà rốt sống cung cấp 4 gam chất xơ tổng cộng, trong khi 1 cốc xà lách có khoảng 1 gam chất xơ.