ẢNh hưởng của French Fries trên cơ thể
Mục lục:
- Video trong ngày
- Chất béo
- ->
- Một người phụ nữ khoẻ mạnh đang nằm trong một chiếc võng.Nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Y sinh và Dược phẩm Nuremberg khuyên các phụ nữ mang thai và cho con bú phải không ăn các khoai tây chiên bằng một chất gây ung thư và độc tố thần kinh được gọi là acrylamide. Acrylamide được tìm thấy trong thực phẩm chiên trong dầu ở nhiệt độ trên 356 độ Fahrenheit như khoai tây chiên và khoai tây chiên. Các rào cản về máu não - sự phong tỏa các tế bào phân tách máu lưu thông và chất lỏng ngoại bào não trong hệ thống thần kinh trung ương - không phát triển đầy đủ ở bào thai và trẻ sơ sinh, khiến chúng đặc biệt nhạy cảm với những tác động có hại của acrylamide.
Khoai tây chiên là một trong những loại thực phẩm dễ ăn nhất trong cả nước. Vì khoai tây chiên được chiên trong dầu, chúng rất giàu chất béo và calo, có thể gây ra một số nguy cơ sức khoẻ nghiêm trọng nếu được tiêu thụ đều đặn. Khoai tây chiên cũng chứa rất nhiều muối và acrylamide, một chất hóa học có liên quan đến ung thư.
Video trong ngày
Chất béo
->
->
Muối
->
Một đĩa khoai tây chiên trên bàn cà phê với sốt cà chua và một máy rắc muối. Các khoai tây chiên điển hình thường chứa muối, có thể tạo ra một số ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ khi tiêu thụ thường xuyên. Viện Y học khuyến cáo rằng các cá nhân tiêu thụ ít hơn một nửa muỗng cà-phê một ngày muối, hoặc từ 1 đến 500 milligrams, nhưng hầu hết người Mỹ tiêu thụ càng nhiều càng tốt 2 muỗng cà-phê muối mỗi ngày. Chế độ ăn nhiều muối làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, có thể dẫn đến bệnh tim, thận và đột qu stroke. Một loại khoai tây chiên kiểu nhà hàng chứa hơn 600 miligam natri, hoặc gần 1/3 khẩu phần ăn hàng ngày được đề nghị.
