thận có trách nhiệm loại bỏ chất thải ra khỏi máu và bài tiết qua nước tiểu. Theo trang web của Phòng thông tin về Bệnh thận và Urologic quốc gia, thận sẽ xử lý khoảng 200 lít máu mỗi ngày. Trái cây và rau cải thường có thể giúp cải thiện chức năng thận. Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng có đăng ký trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi chế độ ăn uống nào.
Video trong ngày
Thiệt hại do Thận
->
Trái cây và rau tươi. Khi bị tổn thương thận, chế độ ăn có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc hoạt động của thận như thế nào. Nếu thận của bạn đang gặp khó khăn trong việc lọc chất dinh dưỡng ra khỏi máu, cơ thể bạn có thể phát triển mức độc hại của một số chất dinh dưỡng. Trong trường hợp tổn thương thận từ nhẹ tới nặng, Cơ quan thông tin thông tin về bệnh thận và hệ tiết niệu quốc gia khuyên nên tránh thức ăn có chứa kali cao, trong đó có một số trái cây và rau. Tuy nhiên, trái cây và rau thường chứa hàm lượng vitamin và chất chống oxy hoá cao - các chất có thể bảo vệ tế bào của bạn chống lại tác động của các gốc tự do, là các phân tử tạo ra bởi cơ thể hoặc môi trường có thể làm hỏng tế bào và đóng một vai trò trong sự phát triển bệnh tật, viêm nhiễm và nhiễm trùng. Vitamin thiết yếu và chất chống oxy hoá thường là chìa khóa để cải thiện chức năng thận và giảm nguy cơ bệnh tim mạch ở bệnh nhân lọc máu và những người bị bệnh thận.
Trái cây
->
![]()
Táo. Táo có hàm lượng chất chống oxy hoá cao và lượng kali tương đối thấp. Táo cũng có nhiều chất xơ và có chất chống viêm, có thể cải thiện chức năng thận. Theo Davita, tất cả các loại quả có nhiều chất dinh dưỡng thực vật, chất dinh dưỡng từ thực vật có các hợp chất bảo vệ. com, một trang web của DaVita HealthCare Partners. Quả, chẳng hạn như quả việt quất, việt quất và dâu tây, cũng có hàm lượng kali thấp và chất chống oxy hoá cao. Nho đỏ và anh đào cũng là trái cây lành mạnh để có chức năng thận tốt.
Rau quả
->
ớt chuông đỏ. Theo Davita, nhiều loại rau có thể giúp cải thiện chức năng thận, miễn là lượng Kali thấp. com. Chẳng hạn, ớt chuông đỏ là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa vitamin C và A tốt, cũng như B-6, folate, chất xơ và chất chống oxy hoá lycopene. Bắp cải chứa phytonutrients giúp phá vỡ các gốc tự do và ngăn ngừa một số bệnh. Súp lơ là rất cao trong vitamin C và chất xơ và chứa các hợp chất có thể giúp cải thiện chức năng thận.Hành cũng có nhiều chất chống oxy hoá. Tất cả những loại rau này đều chứa kali thấp.
![]()
Thực phẩm cần tránh
->
Tránh chuối. Ảnh tín dụng: PhotoObjects. net / PhotoObjects. net / Getty Images
Bạn có thể phải tránh những loại thực phẩm nhất định nếu bạn bị hư thận. Nói chuyện với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về các loại thực phẩm cụ thể mà bạn không nên ăn. Những người bị tổn thương thận có thể cần phải hạn chế lượng protein họ ăn. Ngoài kali, natri và phốt pho còn có các khoáng chất khác làm trầm trọng thêm các vấn đề về thận. Chuối, cam và hoa quả khô có hàm lượng kali cao. Rau có mức kali cao bao gồm cà chua, rau bina, atisô và quả óc chó.
![]()
