Nước sốt Tart, chưa kem, sốt sốt cà chua là một món ăn truyền thống đi kèm với món cá, nhưng nó chứa 400 calo và 44 gram chất béo trên 1/4 tách phục vụ. Hãy tìm kiếm sốt sốt cao ít chất béo thương mại, hoặc làm của riêng bạn. Tuyệt vời hơn, bỏ qua sốt mayonnaise truyền thống sốt mayonnaise và sử dụng các chất thay thế lành mạnh, hương vị.
Video trong ngày
Thịt Xít Đen Low Fat
->
Yogurt trong bát với lá và lá phụ. Pha trộn 1/2 tách sữa chua nguyên chất không dầu và 1/2 chén phó mát nonfat trong máy xay cho đến khi mịn. Thêm 1 muỗng canh nước chanh, 1 muỗng canh hành tây thái nhỏ, 1 muỗng canh rau củ ngọt hoặc củ cải đỏ và 1 muỗng canh băm nhỏ, rau mùi tây tươi. Chất thay thế không béo này chỉ có 35 calo cho mỗi khẩu phần 1/4 cup và không có gram chất béo. Nó cũng tự hào có 5 gram protein.
Nước marinades
->
![]()
Cá ngừ ướp với nướng. Hình ảnh: Eising / Photodisc / Getty Images
ướp cá trước khi nấu để thêm hương vị và màu sắc, và bạn thậm chí sẽ không bỏ lỡ nước sốt cao su. Cho thêm giấm, nước chanh hoặc nước tương với một ít dầu ô-liu và thêm gia vị, như tỏi, ớt ớt, rau mùi tây, majoran hoặc hẹ. Ướp cá trong ít nhất hai tiếng đồng hồ trước khi nấu để hấp thụ mùi vị của nước xốt.
Salsas và Chutneys
->
![]()
Bát salsa trên bàn. Nấu nướng cá tươi bằng thảo mộc, muối biển và một giọt dầu ôliu. Phục vụ nó với một salsa tươi được làm từ sự lựa chọn của bạn cà chua, ớt, đậu đen, ngô, xoài hoặc thậm chí cả dứa. Để có vị chua ngọt, hãy thử chutneys, như chutney cà chua xanh hoặc chutney xoài.
Hương vị Hương vị
->
Chanh và chanh chiên. Phục vụ cá nướng hoặc chiên với chanh chanh cho một giọt đơn giản của hương vị. Hãy suy nghĩ từ tiếng Anh và phục vụ các cá bị đánh bắt bằng nêm khoai tây và một chút dấm mạch nha cho một hương vị hơi cay đắng, tươi mới.
![]()
