Bao nhiêu bữa trưa Thịt có thể một phụ nữ mang thai ăn?

Khi bạn mang thai, bất cứ thứ gì bạn đặt vào miệng có thể ảnh hưởng đến đứa bé đang lớn lên của bạn. Bữa trưa, còn được gọi là cắt lạnh, có thể gây ra nhiều rủi ro trong thời kỳ mang thai, từ nhiễm bẩn vi khuẩn đến sự có mặt của các chất gây ung thư có tiềm năng. Không có giới hạn nào được đề nghị cho việc ăn thịt trưa khi mang thai. Bạn nên tránh một số loại thịt ăn trưa hoàn toàn. Nếu bạn ăn thịt trưa, hãy lựa chọn một cách khôn ngoan và làm theo các quy trình an toàn làm giảm nguy cơ.

Video trong ngày

Listeria Rủi ro

Sự cắt giảm lạnh có thể chứa Listeria monocytogene, một vi khuẩn. Listeria monocytogenes gây ra bệnh listeriosis, một bệnh nhiễm trùng có khả năng gây tử vong cho em bé của bạn. Vì những thay đổi trong hệ thống miễn dịch của bạn trong thời kỳ mang thai, nguy cơ mắc bệnh listeriosis cao gấp 20 lần trong thời gian mang thai, theo báo cáo của Tổ chức Thai kỳ. Theo APA, phụ nữ mang thai chiếm tới 17% số ca bệnh listeriosis. Nhiễm trùng thường xảy ra nhất trong ba tháng cuối của thai kỳ; các triệu chứng xuất hiện trung bình ba tuần sau khi phơi nhiễm. Bạn có thể có các triệu chứng cúm nhẹ, mặc dù thỉnh thoảng có thể xảy ra bệnh nghiêm trọng hơn, có cổ cứng, nhầm lẫn hoặc động kinh. Listeriosis có thể gây sảy thai, thai chết lưu hoặc trẻ sơ sinh nghiêm trọng khi sinh. Nấu ăn thịt trưa để hấp hoặc 160 độ Fahrenheit giết chết vi khuẩn.

Giá trị dinh dưỡng

Thịt chế biến sẵn đóng hộp thường chứa một lượng lớn natri. Một phần của salami, ví dụ, chứa 640 mg muối, hoặc 27 phần trăm trợ cấp natri hàng ngày của bạn. Uống quá nhiều natri có thể làm tăng huyết áp. Trong thời kỳ mang thai, huyết áp cao có thể làm tăng nguy cơ bị biến chứng có thể gây hại cho bạn và con bạn. Tương tự như vậy, salami còn chứa 13 gram chất béo, 6 gram chất béo bão hòa, hoặc 30 phần trăm phụ cấp hàng ngày của bạn. Cắt giảm thịt heo, thịt bò nướng hoặc gà tây có ít chất béo và ít natri hơn, làm cho chúng trở thành một món ăn trưa tốt hơn.

Những cân nhắc

Nếu bạn ăn ở các nhà hàng thức ăn nhanh phục vụ bánh mì trong khi bạn đang mang thai, hãy cân nhắc ăn một cái bánh sandwich thịt nấu chín chứ không phải là thịt ăn trưa. Nếu bạn ăn trưa thịt, yêu cầu có bánh mì nóng trong lò vi sóng. Chọn thịt cắt thịt trưa từ gà tây hoặc ham vú tại các cửa hàng bán thức ăn chứ không phải là chế biến sẵn các loại thịt đóng gói có nhiều khả năng chứa nitrit hoặc natri dư thừa.