Làm thế nào để Thêm Fiber to Smoothies

Xơ ăn kiêng có thể giúp làm giảm cholesterol trong máu, cân bằng lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân, trong khi điều hòa hệ thống tiêu hóa. Phụ cấp ăn kiêng hàng ngày được đề nghị cho mỗi ngày là 38g đối với nam giới và 25g đối với phụ nữ. Có hai dạng chất xơ: hòa tan và không hòa tan. Hai loại chất xơ này được tìm thấy trong trái cây và ngũ cốc nguyên hạt. Bắt đầu ngày với chất xơ ăn kiêng có thể giúp bắt đầu quá trình tiêu hóa. Để có được nhiều lợi ích nhất cho sức khoẻ, hãy thử sử dụng cả chất xơ hoà tan trong trái cây và chất xơ không hòa tan trong ngũ cốc.

Video trong ngày

Bước 1

Thêm trái cây tươi vào máy smoothie của bạn. Trái cây như quả lê, táo và chuối có chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan. USDA khuyên nên ăn ít nhất 2 cốc trái cây mỗi ngày với một quả toàn bộ tương đương với một khẩu phần. Để có được đầy đủ lợi ích của chất xơ ăn kiêng, giữ da trên táo và quả lê trước khi thêm chúng vào nhà sản xuất smoothie của bạn. Da trái cây chứa pectin, chứa chất chống oxy hoá và chất xơ.

Bước 2

Thêm bột yến mạch vào nước ép của bạn. Bột yến mạch có chứa chất xơ hòa tan hoà tan, làm giảm mức cholesterol cao và nguy cơ phát triển bệnh đái tháo đường týp 2. Nấu yến đầy đủ trước khi cho chúng vào smoothie. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm ngũ cốc yến mạch vào smoothie của bạn cho cùng một hiệu quả.

Bước 3

Thêm ngũ cốc nguyên hạt hoặc ngũ cốc cho khách hàng. Để có được kết cấu nhiều hạt hơn, hãy thử thêm các loại ngũ cốc giàu chất xơ vào smoothie của bạn. Chúng chứa chất xơ ăn kiêng cũng như các vitamin B-complex và một số khoáng chất, bao gồm sắt và canxi.

Bước 4

Thêm hạt và hạt vào máy smoothie của bạn. Ngoài việc cung cấp cho bạn chất xơ ăn kiêng, các loại hạt và hạt có chứa nhiều vitamin B-complex, khoáng chất và chất béo chưa bão hòa. Theo Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ, thay thế nhiều chất béo bão hòa trong chế độ ăn kiêng của bạn với chất béo chưa bão hòa có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim hoặc cholesterol cao.