Làm thế nào để Bake Rutabaga trong Lò Nướng

Mục lục:

Anonim

Do mùi cay, mùi cải bắp khi nấu trên bếp, một số đầu bếp tìm thấy rutabaga ít hơn thơm ngon khi làm việc, rau củ rễ lớn vào một kế hoạch ăn uống lành mạnh. Nhưng nếu mục tiêu của bạn là giới thiệu nhiều giống khác nhau, nhiều vitamin, nhiều chất xơ và ít calo hơn vào kế hoạch ăn kiêng của bạn, rutabagas đủ điều kiện để có cơ hội khác trên đĩa ăn tối của bạn. Khi bạn muốn tận dụng lợi thế về chi phí thấp và giá trị dinh dưỡng cao của rutabaga, phương pháp nướng lò nướng cho thấy hương thơm cay ngọt đáng ngạc nhiên.

Video của Ngày

Bước 1

Sắp xếp xen kẽ các lát của rutabaga và hành tây trong một cái nồi nướng đã được tráng bằng xà phòng nấu ăn không thường xuyên để chế biến món thịt gia đình. Đổ khoảng 1/2 inch thịt gà hoặc rau canh trong chảo để tạo ra nhiệt ẩm và truyền hương vị như là những đầu bếp rutabaga. Mùa với pinches hào nho, muối và hạt tiêu, sau đó nướng tại 350 độ F trong khoảng 45 phút hoặc cho đến khi lát tấm rutabaga mềm hoàn toàn khi bạn chèn một ngã ba.

Ngâm các dải nướng rutabaga trong nửa giờ trong nước lạnh với 3 đến 4 muỗng canh nước chanh để nướng khoai tây rutabaga nướng. Xả nước và rải các dải với một vài muỗng canh dầu thực vật hoặc canola. Sắp xếp dải tráng lên một mẩu bánh cookie không nướng và nướng ở nhiệt độ 350 độ F trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi khoai tây chiên có màu vàng nâu. Nấu khoai tây rutabaga nóng với muối thô và tiêu đen tươi.

Bước 3

Đặt 1/2-inch khối rutabaga ở giữa một tấm nhôm nhôm nặng. Để có một món ăn ngon, rắc hỗn hợp hành khô và 1 đến 2 muỗng canh nước trên các khối. Để có một món ăn ngọt ngào, thêm một củ cà rốt thái hạt lựu, 1 đến 2 muỗng canh nước dứa và một nhúm muối. Gấp đầu và hai mặt của tờ giấy với nhau để tạo thành một bao bì. Nướng các khối đá rutabaga ở 400 độ F trong khoảng 40 đến 45 phút.

Những thứ bạn cần

Hành tây

  • Bánh nướng
  • Bông nướng không nấu chín
  • Bò, gà hoặc rau
  • Viên nhộng Muối tiêu
  • Fork > Bát
  • Nước ép chanh
  • Dầu, rau hoặc canola
  • Cookie sheet
  • Tấm nhôm
  • Xúp cà chua
  • Nước dứa> Thay vì hạt nhục đậu khấu, rutabagas nướng lò nướng với các loại thảo mộc khô của Ý, tỏi băm hoặc ớt bột hun khói, tùy thuộc vào sở thích của bạn.
  • Cảnh báo
  • Da Rutabaga được bọc bằng sáp để giữ ẩm trong rau trong thời gian lưu trữ dài. Các lớp phủ sáp và da phải được loại bỏ trước khi lộ rutabaga để nóng.