Làm thế nào để Nấu một Cubed Butternut Squash trong một Bếp Pan

Mục lục:

Anonim

Một ly 1/2 trái bơ có chứa không có chất béo, 2 gam chất xơ ăn kiêng và trên 100 phần trăm lượng vitamin A hàng ngày được đề nghị cho người lớn khỏe mạnh. Mặc dù đun sôi là một phương pháp chuẩn bị phổ biến cho các khối quả táo bong bóng, nhưng tiếp xúc với nước có thể làm cho rau bị mất các vitamin tan trong nước như vitamin C. Để tối đa hoá dinh dưỡng bạn nhận được từ bí đao, hãy xào các khối bóc vỏ. Sử dụng các khối đã nấu chín trong các đĩa mì ống, xào hoặc khoai tây, hoặc nghiền quả bí và dùng nó như là một chất đầy cho ravioli hoặc như một món ăn phụ cho thịt gia cầm nướng, thịt nạc hoặc cá.

Video của Ngày

Bước 1

Lau sạch toàn bộ vỏ ngoài của quả bí bóng bằng khăn ẩm để loại bỏ bất kỳ vết bẩn hoặc mảnh vụn. Đặt xáo trộn vào một bảng cắt lớn.

Bước 2

Cắt bỏ phần trên cùng và dưới cùng của quả bí bằng dao sắc bén. Cắt xáo trộn trong một nửa, theo chiều ngang.

Bước 3

Đứng một trong những phần bí đao butternut thẳng lên trên bảng cắt. Cạo vỏ ngoài bằng tất cả các mặt của quả bí. Lặp lại quy trình lột với phần bí đao khác.

Bước 4

Cắt bỏ quả bí ngô bóc vỏ thành các khối 1-inch. Hủy bỏ hạt giống hoặc để dành cho việc sử dụng khác.

Bước 5

Đổ một cái chảo lớn khoảng 1/2 inch nước. Đặt một giỏ hấp vào chảo.

Bước 6

Đặt bình xông khói đã cưa vào giỏ hấp. Đậy nắp an toàn lên chảo, biến nhiệt thành cao và cho nước sôi.

Bước 7

Giảm nhiệt. Cho phép các quả táo bắn hơi cho đến khi chúng được fork-đấu thầu, khoảng bảy đến 10 phút.

Những thứ bạn cần

  • Khăn lau giấy
  • Bàn cắt
  • Dao cắt sắc nét
  • Chai lớn với nắp đậy chặt
  • Xưởng hấp chín

Mẹo

  • t có một cái giỏ hấp, bạn có thể sử dụng một ống cống kim loại phù hợp với một cách chật hẹp vào một kho phụ tùng lớn, thay vào đó là trang web Cooking Light.