Làm thế nào để Nấu Bánh mì đông lạnh
Mục lục:
Bánh mì đông lạnh là một cách thuận tiện để thưởng thức hương vị của bánh mì mới nướng. Bạn cũng có thể làm và sau đó đóng băng bột để giữ cho nó tươi cho đến khi bạn đã sẵn sàng để sử dụng nó. Bánh mì đông lạnh được lưu trữ mua thường có hai loại: bột tự lên và bánh mì sẵn sàng để nướng. Sau khi nướng, bạn có thể sử dụng bánh mì cho bánh mì nướng đứng đầu với bơ tan chảy, trên bánh mì, hoặc như một bên cạnh các loại súp chua.
Video trong ngày
Dough tự lên
Bước 1
Xóa bột nhão khỏi tủ đá và phủ nó trong bao plastic.
Bước 2
Đặt bột đông lạnh vào tủ lạnh vào ban đêm trước khi bạn định nướng nó. Bột sẽ tăng lên khi đang làm tan; làm tan trong tủ lạnh là phương pháp được ưu tiên để tránh vi khuẩn hoặc bệnh tật do thực phẩm gây ra.
Bước 3
Thaw bột dẻo bọc bằng nhựa ở quầy khoảng ba đến năm giờ nếu bạn không muốn đợi đến ngày hôm sau để ăn bánh mì. Bột sẽ tăng lên khi nó tan băng.
Bước 4
Làm nóng lò của bạn lên 350 độ F.
Bước 5
Phun một miếng nướng lên bằng không nấu chín và đặt bột vào giữa tấm.
Bước 6
Nướng bánh trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi mặt ngoài màu nâu vàng.
Bước 7
Làm mát bánh mì trên một giá đỡ sau khi nướng xong. Không để bánh mì trên khay nướng nóng hoặc dưới cùng sẽ tiếp tục nấu ăn và có thể đốt.
Nướng Bánh mì
Bước 1
Làm nóng lò của bạn ở 350 độ F.
Bước 2
Phun một tấm nướng bằng nướng không nấu dính. Đặt bánh trên tấm nướng bánh.
Bước 3
Nướng bánh trong 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi nó chuyển sang màu vàng nâu. Thời gian nấu ăn có thể khác nhau tùy thuộc vào lò nướng và kích cỡ của ổ bánh mì; các ổ bánh lớn hơn có thể mất nhiều thời gian nấu hơn các giống nhỏ hơn.
Bước 4
Làm mát bánh mì trên một giá đỡ sau khi nướng xong.
Những thứ bạn cần
- Túi nhựa
- Khay nướng
- Xịt nấu không dính
