Làm thế nào để Nấu một Bánh Hamburger trong Bò

Mục lục:

Anonim

Hamburgers nấu nướng ngoài trời trên nướng là người Mỹ như bánh táo, nhưng nấu ăn là một hoạt động thời tiết lý tưởng. Khi một cơn bão mùa hè thổi lên hoặc thời tiết lạnh lắng trong, bạn không phải giải quyết cho bánh mì nướng chiên. Thay vào đó, hãy sử dụng gà thịt của bạn để làm bánh hamburger hoàn hảo và sẽ nhắc nhở bạn về những bữa tiệc nướng mùa hè này.

Video trong ngày

Bước 1

->

Cho thịt bò nạc vào tô trộn và thêm vào đó là gia vị như muối biển, tiêu ớt, bột ớt, ớt, hạt tiêu đỏ, bột tỏi hoặc bột hành tây. Trộn gia vị với bánh hamburger để kết hợp chúng với nhau. Kế hoạch sử dụng 1/4 đến 1/3 pound hamburger mỗi miếng.

Bước 2

->

Chia thịt bò xay thành các phần đều. Hình thành từng phần vào một miếng kẹo dày khoảng 3/4-inch. Tránh trầm cảm ở trung tâm của mỗi miếng dán bằng ngón tay cái của bạn. Trầm cảm giữ cho miếng bằng phẳng và tránh làm tròn lên ở giữa khi nó được nấu.

Bước 3

->

Nung nóng thịt gà. Đặt giá để tủ cao nhất để khoảng 4 đến 5 inch dưới nguồn nhiệt của gà thịt.

Bước 4

->

Đặt các bánh mì vào giá đỡ gà thịt trong nồi thịt gà, để lại khoảng trống giữa chúng. Đặt nồi cháo vào khay lò trên. Bề mặt trên của bánh hamburger nên ở khoảng dưới 3 inch so với nguồn nhiệt của gà thịt.

Bước 5

->

Nướng các patties trong 3 đến 5 phút, hoặc cho đến khi bề mặt bắt đầu cào nhẹ. Sử dụng một thìa để lật các patties và nướng bên kia trong 3 đến 5 phút.

Bước 6

->

Kiểm tra độ tinh khiết với nhiệt kế thịt đọc ngay. Bột thịt bò phải được nấu với nhiệt độ bên trong là 160 độ Fahrenheit theo Hướng dẫn về Dịch vụ Giám sát An toàn Thực phẩm của USDA.

Bánh mì nướng và chảo

  • Gia vị của sự lựa chọn
  • Thớt
  • Nhiệt kế ngay lập tức đọc thịt
  • Mẹo

Làm bánh hamburger rau vườn bằng cách bắt chước hành, ngọt hoặc ớt nóng, cà rốt hoặc đậu garbanzo trong bộ vi xử lý thực phẩm, và trộn vào thịt bò với gia vị. Sử dụng một tỷ lệ khoảng 2 muỗng cà phê veggies mỗi phần thịt.

  • Các cảnh báo

Hầu hết lò nướng đều khuyến cáo bạn nên để hơi khò khè khi sử dụng tính năng broiler. Thực hiện theo các khuyến nghị trong hướng dẫn sử dụng của lò nướng của bạn.