Làm thế nào để Nấu Bacon Xắt Lát trong Lò vi sóng

Bacon thường được bảo quản dứa thịt lợn nhưng có thể làm từ gà tây, thịt gà, thịt bò, dê hoặc thịt cừu. Dải Bacon được cắt ở các độ dày khác nhau, ảnh hưởng đến kết cấu của thịt. Thịt muối xông khói có thể ướp hoặc giòn, và nó thường có hương vị phong phú hơn. Thịt muối xi măng là một trong những phương pháp nhanh nhất và đơn giản nhất để chuẩn bị.

Video trong ngày

Bước 1

Đặt hai khăn giấy trên một đĩa ăn tối an toàn vi ba. Đặt các lát thịt xông khói dày trên khăn giấy, cách nhau 1/4-inch.

Bước 2

Đặt một khăn giấy lên lát thịt xông khói. Đặt đĩa trong lò vi sóng. Lò vi sóng thịt xông khói ở mức cao trong sáu phút.

Bước 3

Thay khăn giấy trên bằng một cái khăn tươi và tiếp tục sử dụng lò vi ba trong ba phút nữa. Đối với thịt xông khói giòn, lò vi sóng thêm sáu phút.

Bước 4

Lấy đĩa khỏi lò vi sóng cẩn thận. Cho thịt xông khói nguội trong ba phút. Phục vụ thịt xông khói thái lát dày trong khi nóng.

Những thứ bạn cần

• Khăn lau giấy
• Bát đĩa an toàn lò vi sóng an toàn
• 8 lát thịt lợn muối xi măng

Mẹo

• Làm lạnh thịt xông khói còn sót lại và tiêu thụ trong vòng hai ngày.