Sức mạnh Thực phẩm cho Nơi Làm việc

Đó là thời gian trong ngày và bạn đang phân vùng ra. Lethargy đá vào, đôi mắt của bạn glaze và đầu của bạn là nguy hiểm gần bàn phím. Bạn đã nhấn vào giữa trưa sụt giảm.

Video trong Ngày

Nhưng bạn không cô đơn trong vụ tai nạn này. Mọi người thường bắt đầu thèm cà phê hoặc đồ ăn nhẹ từ máy bán hàng tự động vào khoảng 2 hoặc 3 p. m. Bà Sheah Rarback, nhà dinh dưỡng đăng ký và giám đốc dinh dưỡng cho Trung tâm Phát triển Trẻ em Mailman ở Đại học Miami, cho biết: "Họ muốn có một bữa tiệc" nhịp nhàng, không ngủ ngon giấc, bỏ bữa sáng hoặc ăn trưa một bữa carbohydrate mà không cần thêm chất đạm. "

Bí mật là tăng sức mạnh trước thời gian, giảm bớt, hoặc thậm chí ngăn ngừa sự sụp đổ. Tuy nhiên, tất cả không bị mất nếu bạn không nhiên nhiên liệu lên; đó cũng là những lựa chọn ngay lập tức. Chỉ cần tránh lấy những đồ ăn nhẹ có đường cho bạn một cơn sốt ban đầu nhưng để lại bạn mệt mỏi và đói hơn một giờ sau đó.

Giá vé tốt nhất để phòng ngừa hoặc đánh bại các bữa ăn nhẹ vào buổi chiều kết hợp chất xơ và protein, ít chất béo và đường, và cung cấp ít hơn 200 calo.

Sheah Rarback, chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và là giám đốc dinh dưỡng cho Trung tâm Phát triển Trẻ em Mailman ở Đại học Miami

óc chó và quả hạnh

Ngăn chặn chuyến đi tàu lượn đường trong máu bằng cách lấy một quả hạnh khỏe mạnh - vào khoảng 23 giờ sáng. Hạnh nhân giúp ổn định lượng đường trong máu trong thời gian còn lại của ngày, theo một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu thuộc trường Đại học Purdue công bố trong số báo cáo tháng 1 năm 2011 về "Dinh dưỡng và Chuyển hoá".

Và lần tiếp theo bạn đang ở trong một thời hạn, hãy thử snacking trên một nắm óc chó, hoặc 12 đến 14 quả óc chó, để giúp cải thiện tâm trạng và trí tuệ của bạn. Theo một nghiên cứu của Đại học Pittsburgh năm 2007, các axit béo omega-3 trong óc chó có thể làm tăng các vùng não giúp mang lại sự cân bằng cho tâm trạng.

Cho một bữa tiệc với một cú đá, bánh mì nướng 2 chén quả óc chó trong 2 muỗng canh dầu ôliu, 1 muỗng cà-phê bột quế và 1 thìa cà phê ớt cayenne trong lò nướng ở 375 độ F. Hạt tiêu cayenne làm nóng và chống ung thư tài sản chiến đấu. Theo Susie Garcia, một chuyên gia dinh dưỡng có trụ sở đặt tại Oakland, đường sữa, hoặc lactoza, trong các thực phẩm từ sữa ít chất béo sẽ cung cấp cho bạn năng lượng tức thì, trong khi lượng protein cao giúp chống lại đói sau đó., California.

Để tăng cường buổi sáng lành mạnh, thêm một lát sữa chua vào một tô bột yến mạch. Việc ghép đôi thức ăn prebiotic và probiotic góp phần vào việc tiêu hóa và miễn dịch khỏe mạnh, và ngăn ngừa chứng đầy hơi.

Tạo thói quen cho sữa vào cà phê của bạn. Hoặc tốt hơn nữa, hãy làm sữa chua ít chất béo hoặc pho mát chuỗi một phần trong buổi sáng ban ngày của bạn, bởi vì trong khi những chiếc cốc của Joe cung cấp cho chất caffein tăng lên để bắt đầu ngày của bạn, tiêu thụ thường xuyên có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ xương theo thời gian. Theo Viện Y tế Quốc gia về Chế độ ăn uống bổ sung, caffein làm tăng lượng canxi bị mất trong nước tiểu.

Dầu bơ và dầu ô liu

Một trái bơ mỗi ngày sẽ giúp bạn thoát khỏi đói khát, đặc biệt hữu ích khi nụ hôn vào buổi trưa của bạn bao gồm munchies. Chất béo không bão hòa đơn tim khỏe mạnh trong bơ và dầu oliu làm chậm sự dội của dạ dày để bạn cảm thấy hài lòng lâu hơn. Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí "Chuyển hoá tế bào" vào tháng 10 năm 2008, axit oleic từ dầu ô liu giúp giảm bớt đói giữa các bữa ăn. "Oleic acid gây ra phản ứng trong cơ thể mà giữ cho đói ở vị trí và kích hoạt một khu vực trong não mà nói với cơ thể nó là cảm thấy đầy đủ," Rarback nói.

Bơ cũng giàu kali, điều chỉnh chức năng thận và huyết áp, và folate, một loại vitamin B giúp cơ thể sản xuất và duy trì tế bào mới.

Cho một bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng hoặc buổi chiều, cắt một nửa bơ nhỏ và tháo hố. Trộn với dầu ô liu và rắc muối và tiêu để nếm.

Trứng Trứng Đậu

Chỉ với 80 calo, một quả trứng nấu chín có đạm đóng gói có thể làm giảm sự thèm ăn của bạn trong nhiều giờ. Trong một nghiên cứu được công bố vào tháng 6 năm 2010 với chủ đề "Ăn chay", những người tham gia báo cáo mức độ cao và sự hài lòng cao hơn trong ba đến bốn giờ sau khi ăn một bữa sáng có hàm lượng protein cao, ít carbohydrate hơn là sau bữa ăn có hàm lượng protein thấp.

"Protein cần nhiều thời gian tiêu hóa hơn carbohydrate, vì vậy nó sẽ cung cấp lượng oxy và độ bền lâu hơn", Garcia nói.

Thuận tiện để ăn, một quả trứng luộc chín mất khoảng 10 phút để thực hiện - ba phút để đạt được một đun sôi cứng, sau đó bảy phút ngồi phủ. Đun sôi một bữa tiệc vào chủ nhật và cất giữ trong tủ lạnh trong một tuần. Khi đã đến lúc thưởng thức, hãy rắc paprika, hạt tiêu và muối, sau đó vắt một ít nước chanh vào đó để nếm.

Quả việt quất

Sau bữa trưa, hãy tự mình thưởng thức một tách quả việt quất có kem đánh kem ít béo. Chỉ với 80 calo mỗi cốc và không có chất béo, quả việt quất sẽ làm sắc nét sự tập trung của bạn cho phần còn lại của buổi chiều.

Trong một nghiên cứu của Đại học Tufts xuất bản trong tạp chí Journal of Agricultural and Food Chemistry tháng 1 năm 2010, những con chuột ăn các quả việt quất trong thời gian bốn tháng thực hiện tốt hơn các bài kiểm tra về trí nhớ và sự tỉnh táo tinh thần. Quả việt quất là một trong những thực phẩm giàu chất chống oxy hoá, Rarback giải thích. Các hợp chất của chúng chống lại sự hủy hoại của gốc tự do và kích hoạt sự phát triển của các tế bào não mới.

Hoặc bạn có thể cân nhắc chuyển đổi cà phê buổi chiều của mình sang một ly nước ép blueberry. Trong một nghiên cứu đăng trên ấn bản tháng 4 năm 2010 của tạp chí này, những người có vấn đề về trí nhớ liên quan đến tuổi tác thực hiện tốt hơn trong việc học hỏi và kiểm tra trí nhớ so với nhóm kiểm soát sau khi uống nước trái cây xanh mỗi ngày trong hai tháng.

Dark Chocolate

Nếu bạn bị sụp đổ vào buổi trưa cùng với căng thẳng, hãy tiếp cận một mẩu sô-cô-la đen, kích hoạt việc phát hành các endorphin sẽ làm bạn vui vẻ. Serotonin, chất dẫn truyền thần kinh dịu, cũng bị ảnh hưởng bởi sô cô la, Rarback nói.

Các chất flavonoid giàu chất flavonoid có khả năng chống oxy hoá, giúp chống lại các tổn thương tế bào gây ra bởi các gốc tự do, và theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí BMC Medicine tháng 6 năm 2010, sôcôla đen có thể giúp hạ huyết áp.

Nhưng ăn nhẹ theo cách phục vụ. Hạn chế mình chỉ để một hoặc hai giọt sô cô la đen hoặc hình vuông, khuyên Garcia.

Trái Cây Citrus

Khi bạn đã sẵn sàng để ngậm lên bàn, hãy ngửi thấy cam. Ngửi mùi hương có mùi hương có thể kích thích sự tỉnh táo, theo nghiên cứu đăng trên tạp chí "Sinh thực nghiệm và Y học Thử nghiệm" tháng 9 năm 2003.

Sau đó ăn trái cây. Đường tự nhiên của nó được tiêu hóa trong vòng 30 phút, cung cấp năng lượng nhanh và bền. "Trái cây chứa chất xơ và các carbohydrate phức tạp khác cung cấp năng lượng bền lâu hơn là ăn kẹo mà không có chất xơ", Elizabeth Ward, chuyên gia dinh dưỡng đăng ký và là tác giả của "MyPlate for Moms, Làm thế nào để nuôi sống bản thân và gia đình bạn tốt hơn". Hơn nữa, ăn nửa quả bưởi trước bữa ăn có thể giúp bạn giảm cân, một nghiên cứu của Scripps Clinic đã công bố trên tạp chí Journal of medicinal Food vào năm 2006.

Thưởng thức bưởi bằng cách cắt nó xuống một nửa, thịt và phủ lên phần bưởi với một nửa cốc phô mai.

Đánh bại sự sụt

Những lời khuyên nhanh để giúp tránh tai nạn giữa trưa:

• Đừng bỏ bữa sáng.

• Ăn một bữa trưa bổ dưỡng. Ăn không đủ sẽ khiến bạn ít chất dinh dưỡng và ít năng lượng. Ăn quá nhiều sẽ làm bạn cồng kềnh và chậm chạp.

• Ít nhất là tám tiếng đồng hồ vào ban đêm.

• Tránh các đồ ngọt, làm cho lượng đường trong máu tăng và sau đó sụp đổ.

• Đi lên và di chuyển mỗi giờ để giúp máu lưu thông và giảm sự mệt mỏi.

• Tránh thức ăn có hàm lượng natri và chất béo cao. Họ có thể làm cho bạn cảm thấy cồng kềnh.

• Tập thể dục thường xuyên để tăng mức năng lượng của bạn.