Lợi ích từ hạt bí đỏ

Mục lục:

Anonim

Hạt bí đỏ, hoặc pepita, dầu có một số lợi ích sức khoẻ. Một nghiên cứu năm 2008 được công bố trên tạp chí "Phytotherapy Research" cho thấy việc bổ sung dầu có thể làm giảm cả cholesterol và huyết áp nhờ phytoestrogens và phytosterol. Dầu cũng là một nguồn giàu axit béo omega-6 và vitamin E và K.

Video trong Ngày

Axit béo omega-6

Phytosterol trong dầu hạt bí có thể giúp giảm cholesterol trong máu. Phytosterols hoạt động bằng cách can thiệp vào sự hấp thu cholesterol trong ruột, theo Tạp chí Dinh dưỡng Anh quốc. Vitamin E

Chất tocopherol trong dầu hạt bí là một chất chống oxy hoá mạnh, còn được gọi là vitamin E. Điều này giúp cơ thể sử dụng vitamin K. Nó cũng có vai trò trong việc hình thành các hồng cầu, theo UM Trung tâm Y tế.

Dầu hạt bí là nguồn vitamin K. Vitamin này có thể giúp thúc đẩy xương chắc khoẻ ở người cao tuổi. Nó là cần thiết của tất cả mọi người, cho thấy Trung tâm Y tế UM, bởi vì máu sẽ không dính với nhau, hoặc đông lạnh, mà không có nó. Theo chuyên gia M. Gossell, dầu hạt bí là nguồn phytoestrogens phong phú, một tài sản giúp hạ thấp huyết áp tâm thu và tâm trương ở chuột nhắt trong suốt 12 tuần nghiên cứu về bổ sung dầu hạt bí. -Williams, tác giả của nghiên cứu năm 2008 được xuất bản trong "Phytotherapy Research". "