Các Dấu hiệu & Triệu chứng của một Cayenne Peppers Dị ứng

Cayenne, hay còn gọi là ớt, nói chung dùng ớt đỏ với vị cay nóng và cay. Tính ngon miệng của cayenne phụ thuộc vào nồng độ capsaicinoid, hợp chất alkaloid gây kích ứng da và niêm mạc. Ớt đỏ và ớt có mức capsaicinoid cao hơn, trong khi đó ớt có nồng độ thấp hơn. Nói chuyện với bác sĩ về các tác dụng phụ của cayenne, có trong dạng bổ sung nhưng cũng phổ biến trong các món cà ri và các món gia vị.

>

Video của Ngày

Dị ứng

Thông thường, hệ thống miễn dịch của bạn sử dụng các tế bào bạch cầu để tấn công các chất gây bệnh. Trong dị ứng cayenne, hệ thống miễn dịch của bạn xác định một cách không chính xác capsaicinoid là nguy hiểm và kích thích các tế bào mast tạo ra histamin để giúp tiêu diệt chúng. Histamine là nguyên nhân gây ra các triệu chứng dị ứng trong mũi, cổ họng, hệ hô hấp, da và đường tiêu hóa. Phản ứng dị ứng xảy ra ngay lập tức hoặc vài giờ sau khi tiếp xúc và có thể là kết quả của việc tiêu thụ một lượng nhỏ cayenne.

Chứng quá mẫn

Một phản ứng dị ứng nghiêm trọng đe doạ đến tính mạng của cayenne là tình trạng quá mẫn cảm. Hệ thống miễn dịch của bạn phóng ra một lượng lớn histamine trong tình trạng quá mẫn, dẫn đến sự sụt giảm mạnh về huyết áp được gọi là sốc. Các triệu chứng của chứng quá mẫn bao gồm một cơn nhịp nhanh, yếu, phát ban da, buồn nôn và nôn. Bạn cũng có thể cảm thấy ấm áp, bị cục u ở cổ họng của bạn, khó thở hoặc cảm thấy khó chịu. Hãy đi đến phòng cấp cứu ngay lập tức nếu bạn nghi ngờ quá mẫn, bởi vì nó gây ra bất tỉnh và tử vong nếu không được điều trị.

Tự kiểm tra

Thử tự kiểm tra nhịp tim nếu các triệu chứng của bạn nhẹ hoặc không rõ ràng. Đặt hai ngón tay vào cổ tay của bạn dưới ngón cái cho đến khi bạn có thể cảm thấy nhịp đập của máu. Đếm số xung trong 10 giây, sau đó nhân với sáu để lấy nhịp mỗi phút. Nhịp tim bình thường là giữa 52 và 70 nhịp mỗi phút. Tiêu thụ cayenne sau khi kiểm tra xung ban đầu sau đó chờ khoảng 15 đến 20 phút và lấy lại xung. Nếu mạch của bạn tăng hơn 10 nhịp mỗi phút bạn có thể bị dị ứng cayenne. Tránh cayenne trong một tháng để xem nếu các triệu chứng giảm.