Carbohydrate trong Spaghetti Squash

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại carb thay thế thấp cho spaghetti, thì có lẽ đó là một chiếc xà lách spaghetti thích hợp. Theo Hiệp hội Bệnh tiểu đường Hoa Kỳ, Spaghetti squash là một loại rau không chứa tinh bột chứa khoảng 5 gam carbohydrate trong mỗi khẩu phần nửa cốc. Thịt xơ của nó cũng cung cấp khoảng 20 calo và vitamin C, vitamin B-complex và chất xơ.

Video trong ngày

Làm thế nào để chuẩn bị

Bí mật Spaghetti được đặt tên cho thịt của nó, khi nấu chín cho đến khi mềm, tách thành các sợi giống với spaghetti. Nó có thể được rang trong lò hoặc lò vi sóng cho đến khi mềm. Để nguội và sau đó dùng một cái nĩa để cạo thịt. Đứng trên nó với một ít dầu ô liu hoặc bơ và phục vụ đồng bằng hoặc sử dụng nó thay cho spaghetti trong món mì ống yêu thích của bạn, như là cơ sở cho "spaghetti" và thịt viên.