Liệu Chế độ ăn kiêng Candida Cho phép Bánh Ngọt Xanh?

Khi candida nấm mốc trên cơ thể, nấm men có thể gây đau cơ và khớp, mệt mỏi, thèm đường, các vấn đề về dạ dày-ruột, trầm cảm và nhiễm trùng âm đạo lặp lại ở phụ nữ. Để thoát khỏi nấm men quá mức này, chế độ ăn kiêng giúp loại bỏ hầu hết các loại carbohydrate, chẳng hạn như đường, rau tinh bột, ngũ cốc và hoa quả, cũng như các nguồn dinh dưỡng của men, như pho mát lên men, rau lên men và rượu. Mặc dù được khỏe mạnh hơn hạt tinh chế, ngũ cốc nguyên hạt không thích hợp cho chế độ ăn kẹo.

Video trong Ngày

Carbohydrate

Carbohydrate chủ yếu bao gồm tinh bột và đường. Cả hai tinh bột và đường phân ra thành đường có thể trở thành thức ăn cho men trong hệ tiêu hóa của bạn. Nếu chế độ ăn uống của bạn giàu carbohydrate, bạn có thể xấu đi và kéo dài nhiễm candida của bạn. Thực phẩm có thể gây nhiễm trùng candida bao gồm các loại rau có nhiều chất bột, chẳng hạn như khoai tây, ngô và yam; trái cây; đường; và ngũ cốc có chứa gluten, như lúa mì dùng để làm mì ống, bánh mì, ngũ cốc ăn sáng, bánh quy và các món nướng. Chế độ ăn kẹo cho phép chỉ cho phép một lượng nhỏ carbohydrate từ các loại rau không có chất lượng như rau xanh, cà chua, bông cải xanh, cải bắp, hành tây, cà tím và nấm, cũng như các loại ngũ cốc không chứa gluten như kê, gạo, cám gạo và cám yến mạch.

Hầu hết bánh mì nguyên hạt chứa lúa mì hoặc các loại ngũ cốc có chứa gluten khác, điều này không chấp nhận được đối với chế độ ăn kẹo. Nếu bạn bị nôn quá mức và muốn thoát nấm men này hoặc kiểm soát tốt hơn các triệu chứng của bạn, bạn nên tránh ngũ cốc nguyên hạt và các bánh mì tinh chế có chứa lúa mì. Thay vào đó, bạn có thể lựa chọn bánh mì nguyên hạt được làm từ các loại ngũ cốc không chứa gluten có thể chấp nhận như gạo hoặc bột kê. Tránh bánh mì không chứa gluten được làm từ bột khoai tây hoặc chứa các thành phần không thể chấp nhận khác cho chế độ ăn kẹo chẳng hạn như phụ gia và chất bảo quản.

Bánh mì nguyên hạt của bạn là cách đơn giản nhất để tránh các thành phần không thể chấp nhận được trong chế độ ăn kiêng. Xay khoảng 1/2 chén yến mạch nguyên chất, không chứa gluten trong máy xay sinh tố và trộn với một lượng nước tương đương và hai quả trứng bị đánh. Bake như một crepe trong dầu dừa trong một chảo chiên. Thêm cám yến mạch, cám gạo, chiết xuất vanilla, quế hoặc các hương liệu tự nhiên khác để làm bánh ngũ cốc nguyên hạt được phê chuẩn bởi candida. Bạn có thể sử dụng bánh mì nguyên hạt này để làm bánh sandwich, hoặc ăn nó như là để đáp ứng răng ngọt ngào của bạn.

Các chất thay thế bánh mì khác

Loại bỏ bánh mì nguyên hạt có thể rất khó khăn, nhưng nó có thể giúp bạn thoát khỏi nấm candida. Bạn có thể lấy tất cả các chất xơ mà bạn cần bằng cách bao gồm một số lượng lớn các loại rau không có trứng ở mỗi bữa ăn và sử dụng rau làm chất thay thế bánh mì.Ví dụ: bạn có thể chuẩn bị một chiếc bánh pizza không có ngũ cốc trên nấm mốc portobello; sử dụng lát cà tím nướng để tạo ra lasagna không hạt; hoặc thay thế bánh mì trong bánh sandwich không hạt của bạn bằng cách làm một gói từ lá rau diếp.