Sữa Hemp Có Chất dinh dưỡng?

Nhà máy cây gai dầu là thành viên của họ cây họ đậu Cannabis sativa L. Mặc dù nó chỉ chứa một lượng nhỏ THC - cùng một chất được tìm thấy trong cần sa - nhà máy cây gai dầu được phân loại là cần sa, và sản xuất của nó được điều chỉnh bởi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm. Mặc dù các quy định chặt chẽ về trồng cây gai dầu, hạt giống của nó được sử dụng để sản xuất sữa cây gai dầu, một giải pháp thay thế cho sữa bò và sữa đậu nành. Sữa Hemp có nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn khỏe mạnh.

Mặc dù sữa cây gai dầu có hàm lượng chất béo cao hơn sữa bò, nó là một nguồn cung cấp axit béo omega-3 thiết yếu. Trong thực tế, dầu hạt cây cây gai dầu có tỷ lệ lý tưởng của chất béo omega-3 đến chất béo omega-6, là 3-1. Axit béo omega-3 rất quan trọng đối với chức năng não, tăng trưởng và phát triển bình thường. Ngoài ra, bao gồm nhiều thực phẩm giàu chất béo omega-3 trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giúp giảm huyết áp và mức cholesterol trong máu.

Vitamin

Hemp sữa là một nguồn cung cấp vitamin rất tốt. Một khẩu phần ăn 1-cup đáp ứng 10% giá trị hàng ngày của bạn đối với vitamin A, 25% giá trị hàng ngày của bạn đối với vitamin D, 4-6 phần trăm giá trị hàng ngày của bạn cho vitamin E và 25 phần trăm giá trị hàng ngày của bạn cho vitamin B-12. Tỷ lệ phần trăm hàng ngày dựa trên chế độ ăn kiêng 2,000 calo cho người lớn khỏe mạnh và có thể giúp bạn tìm thức ăn giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khoẻ. Giống như sữa bò, một số vitamin này được thêm vào sữa cây gai dầu, bao gồm vitamin A, vitamin D và vitamin B-12.

Khoáng sản

Hemp sữa cũng là một nguồn cung cấp một số khoáng chất thiết yếu. Một phần ăn 1 cốc đáp ứng 30 phần trăm giá trị hàng ngày của bạn cho canxi, 4-6 phần trăm giá trị hàng ngày của bạn cho sắt và 10 phần trăm giá trị hàng ngày của bạn cho magiê. Sữa Hemp không phải là nguồn canxi tự nhiên, nhưng nó được thêm vào trong quá trình chế biến. Sữa cải dầu canxi cung cấp cùng một lượng canxi tìm thấy trong 1 chén sữa tách kem.