Làm thế nào để Nấu thịt Pies trong Tủ

Mục lục:

Anonim

Bạn có thể tìm thấy vô số biến thể trên bánh nướng thịt được làm trên khắp thế giới. Một số được nướng, một số được chiên, một số được chuẩn bị trong các món ăn sâu và những người khác được dự định để được ăn bằng tay. Điều duy nhất họ có điểm chung, từ empanadas đến "patties" Jamaica cho bánh nướng và bánh thận của Anh Quốc, là vỏ bên ngoài và thịt bên trong. Ở Mỹ, chúng thường là thịt và thịt nướng trong vỏ bánh, có hoặc không có rau theo ý thích của người nấu và truyền thống địa phương.

Video của Ngày

Bước 1

Làm nóng lò của bạn trước 375 độ F, trừ khi được chỉ dẫn để sử dụng nhiệt độ cao hơn hoặc thấp hơn trong công thức của bạn.

Bước 2

Đặt bánh thịt trên một tấm nướng bánh mền, để bắt bất kỳ giọt nếu bánh bong bóng trên. Chải đầu bằng một quả trứng đánh đập, nếu bạn muốn, sẽ cho nó một màu vàng phong phú.

Đặt bánh vào giá dưới cùng của lò nung nóng trong 30 phút, để nấu lớp vỏ bên dưới.

Bước 4

Chuyển chiếc bánh vào tầng trên của lò nướng, và nướng thêm 25 phút nữa, theo đúng công thức của bạn, cho đến khi lớp vỏ bằng vàng, và chất bốc hơi và hấp.

Bước 5

Làm nguội chiếc bánh trong 10 đến 15 phút, sau đó cắt và phục vụ.

Những thứ bạn cần

1 chiếc bánh nướng cỡ 9 hoặc 10 inch lớn

  • Giấy làm giấy da
  • Bánh nướng
  • Mẹo

Đối với những chiếc bánh nhỏ lẻ, đặt chúng vào các tấm pan và nướng chúng hoàn toàn trên rack trên trong 30 đến 35 phút.