Làm thế nào để Nấu gà Sauteed Với Rượu vang trắng

Mục lục:

Anonim

Gà có hàm lượng protein, sắt và canxi cao. Nó có hương vị nhẹ, hơi ngọt được tăng cường khi bên ngoài của thịt được crisped. Sauteing tạo ra một vỏ crushy, nâu mà khóa trong độ ẩm. Thịt gà xào ngon miệng với nước sốt rượu trắng nếm vị ngon trên đầu. Bạn sẽ cần khoảng 20 phút để nấu gà xào với rượu vang trắng.

Video trong ngày

Bước 1

Đem vú gà vào muối biển và tiêu đen. Đặt con gà đẻ gà sang một bên.

Bước 2

Làm nóng dầu ô liu trong chảo lên trên vừa đến khi nó bắt đầu hút thuốc. Cho gà ướp gia vị vào kho trước.

Bước 3

Để cho gà vú nấu 5 phút mỗi bên hoặc cho đến khi nước quả của nó chạy sạch khi đâm bằng dao. Hủy bỏ các vú gà từ skillet và đặt nó lên một tấm. Nếu sử dụng nhiệt kế thịt, USDA khuyến cáo nấu tất cả gia cầm đến nhiệt độ tối thiểu an toàn là 165 F.

Bước 4

Đổ dầu ôliu dư thừa ra khỏi chảo và thêm rượu vang trắng và gà. Dùng muỗng để cạo các miếng thịt gà nướng từ đáy chảo, và sau đó khuấy đều với rượu vang trắng và gà. Đun sôi nước sốt khoảng 5 phút, khuấy liên tục.

Bước 5

Đổ nước sốt vang trắng lên trên thịt gà ướp muối và cho đĩa trong khi nóng. Vú này phục vụ một người.

Những thứ bạn cần

  • 1 con gà không xương, không da, tươi hoặc tan đá
  • 1/2 muỗng cà phê muối biển
  • 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen
  • 1/8 chén dầu ô liu < Chén
  • Tấm
  • 1/3 cốc rượu vang trắng
  • 1/3 cốc gà gà
  • Spoon
  • Mẹo

Bạn có thể dùng thịt gà khác nếu muốn, nhưng không xương, miếng da không làm việc tốt. Đun lạnh gà còn lại với sốt rượu vang trắng ngay lập tức và tiêu thụ trong vòng hai ngày.