Làm thế nào để Nấu Steak & Tôm trong một Skillet
Mục lục:
- Chuẩn bị
- Bước 1
- Bước 1
- Bước 1
- 1 lb. trên thịt thăn
- Phục vụ bít tết và tôm với rau hấp chín hoặc bánh mì kẹp thịt toàn bộ cho một bữa ăn lành mạnh, tròn.
- Không bao giờ mua hoặc nấu tôm có mùi ammonia để tránh bị bệnh nặng.
Một bộ đôi thịt rất phổ biến là steak và tôm. Thật là phổ biến, trên thực tế, nó tự hào có biệt danh riêng của mình về lướt sóng và sân cỏ. Nếu bạn chọn một miếng thịt bò nạc để ghép với tôm, bạn có thể tạo ra một bữa ăn ngon miệng và lành mạnh, đầy đủ hương vị và lượng calo và chất béo tổng thể thấp. Các cắt nhỏ nạc của steak là đầu bít tết thịt heo, có chứa rất ít chất béo và calo cho mỗi khẩu phần. Một phần của tôm chỉ chứa 1 g chất béo và ít hơn 25 calo.
Chuẩn bị
Bước 1
Cho phép bít tết ở nhiệt độ trong phòng trong 30 phút trước khi nấu để đảm bảo thời gian nấu ăn.
Bước 2
Tháo đầu tôm, nếu nó vẫn còn dính.
Bước 3
Lột vỏ vỏ tôm ra, bắt đầu từ đầu. Để lại đuôi, nếu muốn, cho mục đích trình bày.
Bước 4
Dùng một con dao sắc bén để cắt dọc theo mặt sau của tôm, sâu khoảng ¼ inch để lộ mạch máu màu nâu.
Bước 5
Xóa tĩnh mạch và đặt tôm vào một bên cho đến khi nấu xong.
SteakBước 1
Xoa dầu bên ngoài thịt bằng dầu ô liu và cho muối, tiêu và các gia vị khác theo ý của bạn. Bột tỏi, bột hành, bột thì là và bột ớt bổ sung cho hương vị của thịt bít tết.
Bước 2
Làm nóng dầu ô liu trong chảo đến vừa cao.
Bước 3
Đặt bít tết vào chảo và nấu 5 phút một lần cho những món vừa hiếm.
Bước 4
Đặt bít tết sang một bên trong khi bạn nấu tôm.
Tôm
Bước 1
Đổ tôm vào chảo nóng mà từ đó bạn chỉ cần bỏ bít tết.
Bước 2
Rắc tôm bằng một ít muối và tiêu.
Bước 3
Nấu tôm trong 2 hoặc 3 phút hoặc cho đến khi nó chuyển sang màu hồng. Loại bỏ ngay khi nó chuyển sang màu hồng để tránh quá đỗi.
Những thứ bạn cần
1 lb. trên thịt thăn
- 10 đến 12 con tôm tươi
- Giày sắc nét
- Dầu ô liu
- Muối và tiêu
- Gia vị
- Chiếc hộp
- Mẹo
Phục vụ bít tết và tôm với rau hấp chín hoặc bánh mì kẹp thịt toàn bộ cho một bữa ăn lành mạnh, tròn.
- Cảnh báo