Dinh dưỡng Các hoạt động cho trẻ
Mục lục:
Dạy trẻ về dinh dưỡng có thể mang lại nhiều niềm vui và thú vị. Điều quan trọng là thu hút trẻ em, gợi lên sự tò mò và vẫn tích cực về lương thực và sức khoẻ. Sáng tạo cũng là điều bắt buộc khi phát triển các hoạt động dinh dưỡng cho trẻ em. Hoạt động dinh dưỡng nên cho phép trẻ khám phá thực phẩm và áp dụng kiến thức mới. Hầu hết mọi thứ, các hoạt động dinh dưỡng cho trẻ em nên được vui vẻ.
Video trong ngày
MyPyramid Relay
->
Hoạt động này dạy cho trẻ em về năm nhóm thực phẩm chính (ngũ cốc, rau, trái cây, sữa và thịt và đậu) thông qua cuộc đua tiếp sức đội. Trước khi tiến hành hoạt động này, hãy dành hai tuần để thu gom các hộp đựng thực phẩm rỗng từ tất cả các nhóm thực phẩm. Vào ngày hoạt động, hãy sắp xếp một bộ đồ đựng thực phẩm trong hai nhóm cách nhau 10 feet. Đây sẽ là điểm xuất phát cho mỗi đội. Tiếp theo, sử dụng băng keo, tạo một phác thảo của MyPyramid khoảng 20 bộ từ các hộp đựng thực phẩm. Thực hiện một kim tự tháp cho mỗi đội và ghi nhãn các nhóm thực phẩm bằng hình ảnh hoặc từ để dễ nhận dạng.
Chia trẻ thành các đội và giải thích với họ rằng họ sẽ chạy đua để đặt từng hộp đựng thức ăn vào đúng vị trí trên kim tự tháp. Một khi cuộc đua kết thúc, hãy đi qua từng thực phẩm và hỏi liệu nó có đúng trong nhóm thực phẩm hay không. Các đội thu thập một điểm cho mỗi món ăn chính xác, và đội chiến thắng được thêm năm điểm. Hoạt động này phù hợp với trẻ em từ lớp mẫu giáo đến lớp ba.
Làm đĩa của bạn
->
Nếu một đứa trẻ yêu nghệ thuật và hàng thủ công, nó sẽ yêu thích hoạt động này. Trước khi bắt đầu, nói ngắn gọn về những gì làm cho một bữa ăn lành mạnh - đa dạng, hương vị, kết cấu, dinh dưỡng. Chuẩn bị một bàn với kéo an toàn, bút chì màu, nhãn dán, đánh dấu, long lanh, keo, tạp chí và quảng cáo trên báo. Cho trẻ em làm tấm của riêng mình bằng tất cả các vật liệu có sẵn. Khi mọi người đã hoàn thành, hãy cho trẻ luân phiên chia sẻ thức ăn mà họ đưa vào thiết kế sáng tạo và tại sao. Hãy chắc chắn khen ngợi trẻ em vì tác phẩm nghệ thuật của họ và những gì họ đã chọn và kiềm chế không la mắng vì đã lựa chọn ít lành mạnh hơn. Hoạt động này phù hợp với trẻ em từ lớp mẫu giáo đến lớp ba.
Khám phá trái cây và rau củ
->
Cho hoạt động này, mua vài trái cây tươi và rau quả và chuẩn bị các thẻ thông tin dinh dưỡng đơn giản để đi kèm với mỗi sản phẩm. Phân phát thẻ sản xuất và thông tin cho các nhóm trẻ em. Điều này được thực hiện tốt nhất trong một môi trường học tập.
Yêu cầu mỗi nhóm khám phá trái cây hoặc rau quả bằng cách cảm nhận và ngửi nó, nhìn qua thẻ thông tin dinh dưỡng và phản ánh về những trải nghiệm cá nhân mà họ đã có với thức ăn.Một khi họ đã có thời gian để suy ngẫm, yêu cầu mỗi nhóm phát triển một poster phong phú quảng cáo sản phẩm tươi sống của họ. Yêu cầu mỗi nhóm trao đổi lần lượt đưa người đăng lên lớp. Để kết thúc nó, phục vụ một smoothie hoặc trái cây salad sử dụng các sản phẩm mà các em khám phá. Hoạt động này phù hợp với trẻ em từ lớp bốn đến lớp sáu.
Trước khi làm việc này, kiểm tra với giáo viên hướng dẫn và / hoặc cha mẹ để đảm bảo rằng trẻ em không dị ứng với trái cây hoặc rau quả được sử dụng.
Cây cảnh vào các đĩa
->
Đối với các nhà máy chế biến, cung cấp cho mỗi sinh viên hai ly nhựa tái chế - một cái có một lỗ trong đó. Cho mỗi đứa trẻ lần lượt nhúng cốc với một lỗ vào một cái xô đất. Trong khi trẻ em đang chờ đợi mọi người điền vào cốc của mình, yêu cầu họ khám phá đất của họ và chia sẻ những gì họ tìm thấy. Tiếp theo, bỏ ra ba hạt giống cho một cây nhỏ trong mùa. Chứng tỏ họ sâu sắc đến mức nào nên làm hạt giống. Sau khi mọi người trồng, cho phép trẻ em tưới nước cho cây cối của mình tại một đài phun nước hoặc bồn rửa. Một khi tất cả trẻ em được định cư, thảo luận về sự phát triển của thực vật và lý do tại sao chúng rất bổ dưỡng.
Giới thiệu về khái niệm trồng một hạt giống như một thứ ăn được là hấp dẫn và thú vị cho trẻ em. Các loại thức ăn được trồng (ngũ cốc, hoa quả, rau cải) là một trong những thực phẩm bổ dưỡng và ngon nhất hiện có. Dạy trẻ về quá trình phát triển có thể khuyến khích trẻ ăn những thực phẩm lành mạnh này ở nhà. Hoạt động này phù hợp với trẻ em từ mẫu giáo đến lớp bốn.
