Dinh dưỡng Thông tin cho cây Pecan
Mục lục:
- Thông tin phục vụ
- Pecans được sử dụng trong thực phẩm theo nhiều cách và là một thành phần đặc biệt phổ biến trong thực phẩm ăn nhẹ và món tráng miệng. Chúng cũng có thể được ăn tự như một món ăn nhẹ. Pecans cũng thường được sử dụng trong các món ngọt ngọt của miền Nam và có thể rang, có hoặc không thêm muối hoặc đường, và thêm vào bất kỳ bữa ăn nào.
- Carbohydrate và Protein
- Khoáng sản
Cây pecan (Carya illinoinensis) có nguồn gốc ở Nam Hoa Kỳ và Mêhicô. Quả của cây pecan là một hạt dẻ với một vỏ trấu có thể được gọi là cây pecan. Giống như hầu hết các loại hạt cây, hạt đậu quả là một loại thực phẩm bổ dưỡng có hàm lượng chất béo, chất xơ và protein không bão hòa cao. Họ cũng có nhiều axit béo omega-6, có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim, và trong các hợp chất thực vật lành mạnh được gọi là phytonutrients.
Thông tin phục vụ
Pecans được sử dụng trong thực phẩm theo nhiều cách và là một thành phần đặc biệt phổ biến trong thực phẩm ăn nhẹ và món tráng miệng. Chúng cũng có thể được ăn tự như một món ăn nhẹ. Pecans cũng thường được sử dụng trong các món ngọt ngọt của miền Nam và có thể rang, có hoặc không thêm muối hoặc đường, và thêm vào bất kỳ bữa ăn nào.
999 calo
Một khẩu phần của quả đào chứa tổng cộng 196 calo. Chất béo chiếm 171 calo, carbohydrate đóng góp 15 calo, và protein cung cấp 10 calo còn lại. Một phần ăn của quả đào cung cấp 9. 8 phần trăm giá trị hằng ngày (DV) cho calo, giả định chế độ ăn kiêng là 2.000 calo mỗi ngày. Những loại hạt này tương đối giàu calorie và bạn nên cân nhắc đến hàm lượng calorie khi lên kế hoạch cho bữa ăn hàng ngày.Chất béo
Một khẩu phần hạt quả bao gồm tổng cộng 20,4 gram chất béo, 31% chất béo trong chất béo. Tổng số này bao gồm 1. 8 gram chất béo bão hòa, chiếm 9% DV đối với chất béo no. Giống như tất cả các loại thực phẩm từ thực vật, cây pecans không có bất kỳ cholesterol. Các loại hạt như đậu hũ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch vành và các vấn đề về tuần hoàn khác, theo một bài báo tổng quan về "Chất dinh dưỡng" vào tháng 7 năm 2010.Carbohydrate và Protein
Một khẩu phần chứa pecans chứa tổng cộng 3. 9 gam carbohydrate, bao gồm 1. 2 gam carbohydrate phức tạp, 2. 7 gam chất xơ và 1,1 gram đường đơn giản. Điều này cung cấp khoảng 1 phần trăm của DV cho tổng carbohydrate và 11 phần trăm của DV cho chất xơ ăn kiêng. Một phần ăn của quả đào cũng chứa 2. 6 gram protein, tức là 5 phần trăm của DV đối với protein.
Khoáng sản
Một quả trứng gà có 116. 2 miligam kali, khoảng 3% DV của kali. Một lượng pecans bằng đồng cũng chứa 17% DV cho đồng, 12% DV đối với thiamin, 9% DV đối với magiê, 9% DV đối với kẽm và 8% DV đối với phốt pho, làm cho nó trở thành một nguồn thức ăn giàu vitamin.
