Phản ứng phụ của Saccharin Sodium
Mục lục:
- Bệnh tiểu đường
- Saccharin natri có thể gây ra một số cá nhân gặp phải phản ứng dị ứng nghiêm trọng, chủ yếu là do sự có mặt của sulfonamid. Các triệu chứng của phản ứng dị ứng với saccharin bao gồm nhức đầu, khó thở, xuất hiện đột ngột của một phát ban da hoặc phát ban và tiêu chảy. Ở trẻ sơ sinh, phản ứng dị ứng gây ra bởi saccharin được sử dụng trong một số công thức dành cho trẻ có thể gây khó chịu và rối loạn chức năng cơ. Nếu bạn tin rằng bạn có thể gặp phản ứng dị ứng với saccharin, hãy tìm sự chăm sóc y tế ngay.
Saccharin natri là một loại chất làm ngọt nhân tạo có vị ngọt hơn sucrose nhưng có dư vị cay. Natri saccharin thường được sử dụng để làm ngọt đồ uống, kẹo, bánh bích quy, thuốc men và kem đánh răng. Trước năm 2000, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm yêu cầu phải đưa nhãn cảnh báo lên các sản phẩm có chứa natri saccharin do nguy cơ sức khoẻ có thể xảy ra. Butin 2010, Cơ quan Bảo vệ Môi trường đã loại bỏ saccharin natri khỏi danh sách các chất nguy hại. Tuy nhiên, nuốt phải mật ong saccharin vẫn có thể gây ra một số tác dụng phụ.
Bệnh tiểu đường
Saccharin natri không có giá trị caloric và không bị hấp thu bởi ruột. Tuy nhiên, vị ngọt của saccharin có thể kích thích đáp ứng nội tiết, chẳng hạn như sản xuất insulin từ tuyến tụy của bạn. Hiệu quả chính của insulin là vận chuyển đường trong máu đến các mô cơ thể khác nhau có thể sử dụng nó cho năng lượng. Không có đường nào đi vào dòng máu sau khi ăn một chất làm ngọt nhân tạo như natri saccharin, insulin không có gì ràng buộc. Điều này có thể làm giảm sự nhạy cảm insulin của bạn, điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Saccharin natri có thể gây ra một số cá nhân gặp phải phản ứng dị ứng nghiêm trọng, chủ yếu là do sự có mặt của sulfonamid. Các triệu chứng của phản ứng dị ứng với saccharin bao gồm nhức đầu, khó thở, xuất hiện đột ngột của một phát ban da hoặc phát ban và tiêu chảy. Ở trẻ sơ sinh, phản ứng dị ứng gây ra bởi saccharin được sử dụng trong một số công thức dành cho trẻ có thể gây khó chịu và rối loạn chức năng cơ. Nếu bạn tin rằng bạn có thể gặp phản ứng dị ứng với saccharin, hãy tìm sự chăm sóc y tế ngay.
Tăng cân
Mặc dù saccharin là một chất làm ngọt nhân tạo không có giá trị caloric, "Los Angeles Times" trích dẫn bằng chứng rằng saccharin và các chất làm ngọt nhân tạo khác có thể làm tăng nguy cơ béo phì. Hương vị ngọt ngào của saccharin báo hiệu cơ thể bạn sẽ nhận được lượng calo cao và hệ thống tiêu hóa của bạn sẽ chuẩn bị cho lượng calo bổ sung.Khi những calo này không đến, cơ thể bạn có thể trở nên đề kháng với phản ứng này, có thể thúc đẩy việc dự trữ chất béo và tăng cân.
