Gạo làm gì đối với hệ tiêu hóa?

Hệ thống tiêu hóa của bạn chạy cân bằng tinh vi, xử lý các chất dinh dưỡng trong thực phẩm bạn ăn và làm cho phân mà không phải là quá cứng cũng không quá mềm để bạn không bị táo bón hoặc tiêu chảy. Hệ thống cần một số loại thức ăn nhất định để hoạt động chính xác, và đôi khi bạn phải điều chỉnh những gì bạn ăn nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa. Gạo hỗ trợ quá trình tiêu hóa thích hợp và tốt cho việc phục hồi từ các bệnh nhất định.

Video trong ngày

Gạo trắng

Gạo trắng là một loại thực phẩm ít chất xơ vì nó được chế biến, như bột mì trắng và bánh mì. Cơm trắng dễ dàng trong hệ thống tiêu hóa của bạn, làm cho nó trở thành một món ăn phù hợp với các thực đơn nhạt nhẽo để người ta có thể phục hồi từ các chứng bệnh tiêu hóa khác như đau bụng, viêm dạ dày ruột và viêm túi mật. Theo Cơ quan Dịch vụ Y tế Sinh viên San Francisco State University, bạn có thể ăn cơm trắng hoặc các dẫn xuất tương tự như kem của gạo nóng hoặc cháo đồng bằng. Hàm lượng chất xơ thấp của gạo trắng khiến ít bị kích thích ruột hơn và không gây ra tiêu chảy.

Thức ăn nhạt

Gạo trắng phải được kết hợp với các thức ăn nhạt khác khi dùng để làm dịu hệ thống tiêu hóa trong suốt các bệnh. Thực phẩm nhiều gia vị và các chất xơ cao chống lại các hiệu ứng lành mạnh của gạo trắng. Hãy kết hợp gạo với bánh mì trắng, chuối và nước sốt táo trong suốt quá trình phục hồi ban đầu, Dịch vụ Y tế Sinh viên San Francisco State University khuyên. Bạn cũng có thể uống nước trái cây rõ ràng và thêm một ít gạo để làm sạch nước dùng. Không ai trong số những thứ này đặt bất kỳ căng thẳng trên hệ thống tiêu hóa của bạn. Dần dần thêm các thứ khác như bánh quy, mì ống, khoai tây luộc, trái cây và rau không hạt, thịt nướng và trứng luộc hoặc luộc.

Những cân nhắc về chất xơ cao

Gạo màu nâu phải được kết hợp với các thực phẩm giàu chất xơ khác để cung cấp lợi ích tối đa cho hệ thống tiêu hóa. Bạn cần những nguồn khác của chất xơ không hòa tan để giúp ngăn ngừa táo bón, và chất xơ hoà tan để kiểm soát lượng cholesterol và glucose. Chất xơ hòa tan cũng cung cấp vi khuẩn đường ruột tốt vì một số chất lên men trong cơ thể.Trộn cơm nâu với rau xơ để làm một món ăn lành mạnh cho hệ tiêu hóa của bạn.