5 đIều bạn cần biết về Đường trong Bánh Ngọt

Mục lục:

Anonim

Để hiểu bản chất của đường trong bánh mì trắng và ảnh hưởng của nó đối với sức khoẻ, nó giúp hiểu biết cơ bản về tiêu hóa. Về bản chất, một số thực phẩm tiêu hóa nhanh hơn những người khác và do đó giải phóng đường trong máu nhanh hơn. Đây được gọi là chỉ số glycemic của thực phẩm.

Thực phẩm tinh chế và chế biến cao hơn, chỉ số glycemic của nó cao hơn và đường nhanh hơn trong các thực phẩm đó được hấp thụ. Khi lượng đường trong máu quá cao, cơ thể phản ứng bằng cách bơm insulin từ tuyến tụy vào hệ thống, dẫn đến mức năng lượng thấp hơn sau khi đường khởi đầu cao. Đối với nhiều người cảm thấy mệt mỏi, đây là nguyên nhân. Theo thời gian, nó có thể overstress tuyến tụy và dẫn đến bệnh tiểu đường Type II.

Video của Ngày

Để hiểu bản chất của đường trong bánh mì trắng và ảnh hưởng đến sức khoẻ, nó giúp hiểu được các nguyên tắc cơ bản về tiêu hóa. Về bản chất, một số thực phẩm tiêu hóa nhanh hơn những người khác và do đó giải phóng đường trong máu nhanh hơn. Đây được gọi là chỉ số glycemic của thực phẩm.

Thực phẩm tinh chế và chế biến cao hơn, chỉ số glycemic của nó cao hơn và đường nhanh hơn trong các thực phẩm đó được hấp thụ. Khi lượng đường trong máu quá cao, cơ thể phản ứng bằng cách bơm insulin từ tuyến tụy vào hệ thống, dẫn đến mức năng lượng thấp hơn sau khi đường khởi đầu cao. Đối với nhiều người cảm thấy mệt mỏi, đây là nguyên nhân. Theo thời gian, nó có thể overstress tuyến tụy và dẫn đến bệnh tiểu đường Type II.