6 Chất dinh dưỡng

Mục lục:

Anonim

Cơ thể cần cân bằng 6 chất dinh dưỡng chính để phát triển và phát triển tốt. Ngoài sáu chất dinh dưỡng này, hãy chắc chắn để có được các chất dinh dưỡng khác như chất chống oxy hoá và chất phytochemicals khác, hoặc hóa chất thực vật. Luôn luôn hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi bổ sung để có được chất dinh dưỡng và cố gắng lấy chúng từ các nguồn thực phẩm bất cứ khi nào có thể.

Video trong ngày

Protein

Protein đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển và phục hồi của tế bào, đó là lý do tại sao nó lại đặc biệt quan trọng trong giai đoạn tăng trưởng nhanh như tuổi thơ, vị thành niên và thai nghén. Protein bao gồm các axit amin, trong đó chín loại không thể sản xuất được bởi cơ thể và phải được lấy từ các nguồn thực phẩm. Đây được gọi là axit amin thiết yếu. Thực phẩm động vật như sữa và thịt, cũng như các sản phẩm đậu nành, chứa tất cả các axit amin thiết yếu và thường được gọi là thực phẩm protein hoàn chỉnh.

Vitamin

Vitamin thường được chia thành hai nhóm: hòa tan trong nước và hòa tan chất béo. Vitamin tan trong nước bao gồm tất cả các vitamin B và vitamin C. Chúng hòa tan trong nước, có nghĩa là chúng được loại bỏ trong nước tiểu và cần được thay thế từ các nguồn thực phẩm.Vitamin A, D, E và K chứa trong gan được lưu trữ trong gan và các mô mỡ. Vitamin đóng một vai trò quan trọng trong sức khoẻ con người, bao gồm sức mạnh và sự hình thành xương, thị lực tốt, sản xuất năng lượng và chữa lành vết thương.

Khoáng sản

Khoáng sản là các ion vô cơ cũng được phân thành hai nhóm. Các chế phẩm Macromine bao gồm canxi, kali, natri, clorua, magiê, photpho và lưu huỳnh. Những khoáng chất này là cần thiết với lượng lớn hơn các khoáng chất khác, như selen, kẽm, đồng, mangan, sắt, coban, iodine và florua. Theo Viện Y tế Quốc gia, nguồn thực phẩm là cách tốt nhất để có được khoáng chất trong chế độ ăn uống, nhưng bác sĩ có thể đề nghị bổ sung nếu bạn không thể có được lượng tối ưu từ chế độ ăn một mình.