Về Quả khô

Mục lục:

Video trong ngày
Calo và Carbohydrate
Hàm lượng Kali
Cơ thể có chế độ ăn uống vitamin A hoặc là từ các sản phẩm động vật dưới dạng retinoid, hoặc từ những cây cụ thể có chứa carotenoid. Quả khô chứa một lượng lớn beta-carotene, carotenoid và tiền thân của vitamin A, với 117 microgam / khẩu phần 1/2 cốc. Điều này làm cho quả mơ có giá trị đối với bất kỳ cá nhân ăn chay. Vitamin A cung cấp một số lợi ích, phổ biến nhất trong đó là tầm nhìn khỏe mạnh.
Đối với những trái mơ khô, hãy đọc nhãn và chọn những sản phẩm không có đường. Mặc dù bổ sung lưu huỳnh để duy trì màu cam sáng là thực tế phổ biến, bạn cũng có thể tìm thấy mơ khô mà không được lưu huỳnh tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe. Hãy thử sấy trái mơ của riêng bạn hoặc trong lò với nhiệt độ rất thấp, trong chế độ khử nước hoa quả thương mại hoặc dưới ánh nắng mặt trời.
Hầu hết các vi khuẩn đòi hỏi một môi trường ẩm ướt để phát triển, và hàm lượng độ ẩm của quả mơ khô là thấp. Do đó, chúng có tuổi thọ khá dài. Tuy nhiên, nếu bạn dự định lưu trữ trái mơ khô chưa sử dụng trong một thời gian dài, đóng chặt chúng hoặc cất giữ chúng trong tủ đá.

Quả khô không chỉ ngon mà còn chứa đầy chất dinh dưỡng có giá trị. Chúng dễ dàng kết hợp với chế độ ăn uống của bạn, và hương vị ngọt ngào của chúng làm cho chúng trở thành một lựa chọn hấp dẫn về thực phẩm. Điều tra nguồn dinh dưỡng mà trái cây ngon cung cấp và tìm cách kết hợp nó vào chế độ ăn uống và lối sống của bạn.

Video trong ngày

Calo và Carbohydrate

Quả khô chứa nhiều vitamin và khoáng chất có giá trị. Chúng có nhiều chất xơ, và là một thực phẩm tốt để chuyển đến khi bạn đang tìm kiếm để thêm chất xơ bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn. Một phần phục vụ 1/2-cup chứa 4. 7 gam chất xơ, 157 calo và chất béo gần như bằng không. Quả khô là nguồn đường tự nhiên và có chỉ số đường huyết thấp - 44 cho một khẩu phần 17 phần - có nghĩa là chúng làm tăng mức đường trong máu nhanh hơn so với các thực phẩm khác.

Hàm lượng Kali

Kali là chất điện phân quan trọng trong cơ thể. Nó góp phần vào một nhịp tim khỏe mạnh, và có thể làm giảm nguy cơ mất mật độ xương và sỏi thận. Mơ khô là một trong những nguồn kali tốt nhất trong chế độ ăn kiêng, chứa 755 mg kali trong mỗi khẩu phần 1/2 cốc.

Cơ thể có chế độ ăn uống vitamin A hoặc là từ các sản phẩm động vật dưới dạng retinoid, hoặc từ những cây cụ thể có chứa carotenoid. Quả khô chứa một lượng lớn beta-carotene, carotenoid và tiền thân của vitamin A, với 117 microgam / khẩu phần 1/2 cốc. Điều này làm cho quả mơ có giá trị đối với bất kỳ cá nhân ăn chay. Vitamin A cung cấp một số lợi ích, phổ biến nhất trong đó là tầm nhìn khỏe mạnh.

Chọn quả mơ khô

Đối với những trái mơ khô, hãy đọc nhãn và chọn những sản phẩm không có đường. Mặc dù bổ sung lưu huỳnh để duy trì màu cam sáng là thực tế phổ biến, bạn cũng có thể tìm thấy mơ khô mà không được lưu huỳnh tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe. Hãy thử sấy trái mơ của riêng bạn hoặc trong lò với nhiệt độ rất thấp, trong chế độ khử nước hoa quả thương mại hoặc dưới ánh nắng mặt trời.

Lưu trữ Đề xuất

Hầu hết các vi khuẩn đòi hỏi một môi trường ẩm ướt để phát triển, và hàm lượng độ ẩm của quả mơ khô là thấp. Do đó, chúng có tuổi thọ khá dài. Tuy nhiên, nếu bạn dự định lưu trữ trái mơ khô chưa sử dụng trong một thời gian dài, đóng chặt chúng hoặc cất giữ chúng trong tủ đá.