Lợi ích của Sữa chua Hy Lạp

Nếu bạn đang tìm kiếm một phiên bản kem dày hơn, sữa chua của bạn, hãy thử sữa chua Hy Lạp có hương vị hoặc trong đồng bằng. Nó có cùng hương vị hoặc đồng bằng, và bạn có thể ăn nó như một món ăn nhẹ hoặc kết hợp nó trong các công thức nấu ăn, món tráng miệng và smoothie. Có những lợi ích khi ăn sữa chua Hy Lạp và so sánh nó với sữa chua thông thường có thể giúp bạn lựa chọn sữa chua tốt nhất cho nhu cầu ăn kiêng của bạn. Sữa chua này có nhiều lợi ích cùng với hương vị sẽ khiến bạn cảm thấy đầy đủ và hài lòng.

Video của Ngày

Protein

Sữa chua của Hy Lạp có thể có gấp đôi protein nhiều như sữa chua thông thường. Protein bổ sung sẽ giúp bạn cảm thấy đầy đủ và để bạn cảm thấy hài lòng. Sữa chua thương mại ở Hy Lạp ở các siêu thị có gần gấp đôi hàm lượng đạm của các thương hiệu sữa chua tiêu chuẩn. Một ly sữa chua thông thường, ít chất béo thông thường chứa 5 đến 10 gram protein, trong đó sữa chua Hy Lạp trung bình khoảng 13 đến 20 gram protein.

Low carbohydrate

Nếu bạn đang xem lượng carbohydrate của bạn hoặc có một sự nhạy cảm với carbohydrate như tiểu đường, sau đó sữa chua Hy Lạp là vé của bạn. Sữa chua thường có từ 15 đến 17 gram carbohydrate mỗi cốc, trong đó sữa chua của Hy Lạp trung bình khoảng 9 gram.

Tính linh hoạt

Sữa chua Hy Lạp có thể được sử dụng cho nhiều món ăn bao gồm cả món ngon và ngọt. Do kết cấu dày và hương vị phong phú, nhiều người sử dụng nó như là một thay thế cho sữa, kem chua và thậm chí sử dụng nó để nướng.

Texture

Sữa chua Hy Lạp có độ đàn hồi, phong phú và dày đặc. Một phần những gì làm cho sữa chua của Hy Lạp khác với sữa chua thông thường là nó là căng thẳng để loại bỏ whey. Khi whey được lấy ra, nước cũng sẽ tạo ra một sản phẩm sữa chua đặc và dày hơn. Đây là lý do tại sao sữa chua Hy Lạp rất phổ biến vì sự hài lòng sau khi ăn kem và mịn màng.

Probiotics

Sữa chua Hy Lạp và các thực phẩm lên men khác như bơ sữa và bắp cải bắp có chứa probiotic, vi sinh vật sống. Các vi khuẩn này có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hệ thống miễn dịch, và cũng có thể giúp làm giảm các phản ứng phụ của việc điều trị kháng sinh.