Có thể mất quá nhiều Vitamin Làm tổn thương gan và thận?

Mỗi vitamin và khoáng chất có lượng chất dinh dưỡng hàng ngày (ODI) tối ưu. Đối với mỗi người, điều này sẽ thay đổi tùy theo tuổi tác, giới tính, tình trạng bệnh mãn tính và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Không có khả năng bạn sẽ nhận được quá nhiều vitamin từ việc tiêu thụ thực phẩm một mình, nhưng có thể mất quá nhiều vitamin cùng với việc bổ sung. Một số vitamin nhất là tồi tệ hơn những loại khác, gây ra nhiều vấn đề hơn nếu uống quá mức.

Video trong Ngày

Gan và thận

Thận có trách nhiệm tạo ra hooc môn và vitamin. Chúng rất quan trọng để duy trì sự cân bằng chất lỏng cho magiê, natri, kali, phốt pho, canxi, và bicarbonate. Gan giải độc cho cơ thể và phải chiết xuất các chất cần thiết và không cần thiết trong tất cả các chất lỏng và thực phẩm. Nó sản xuất mật và các cửa hàng và hấp thu các vitamin tan trong chất béo.

Vitamin A hoạt động dưới bất kỳ hình thức nào được lưu giữ trong gan; vì vậy việc ăn uống vượt quá liều khuyến cáo có thể là độc hại. Vì gan là nơi cất giữ, quá nhiều có thể áp đảo cơ quan này, làm cho nó làm việc quá sức. Tổ chức Hepatitis Foundation International cảnh báo về lượng vitamin A dư thừa có độc cho gan. Có hơn 100.000 đơn vị quốc tế vitamin A mỗi ngày liên tục trong nhiều tháng có thể dẫn đến các triệu chứng độc hại như buồn nôn hoặc chóng mặt.

Vitamin D

Có hai loại vitamin D; D-2 và D-3. Cả hai đều trở thành dạng D cơ thể bạn cần sau khi gan và thận tiến hành chúng. Quá nhiều vitamin D dẫn đến lượng canxi dư thừa trong máu. Nếu dư thừa tiếp tục, tiền cát canxi có thể kết thúc trong thận và các cơ quan khác.

Vitamin B-3

Đối với những người không có vấn đề về gan, dùng miacin, hoặc B-3, không phải là vấn đề. Nhưng đối với những người có vấn đề về gan hoặc bệnh, quá nhiều B-3 có thể làm tăng các xét nghiệm chức năng gan. Có bác sĩ theo dõi liều vitamin của bạn được an toàn. Theo bác sĩ Shari Lieberman, tác giả của cuốn sách "The Real Vitamin & Mineral Book", người có chức năng thận kém cần phải cẩn thận. Mặc dù đó là một huyền thoại rằng lượng vitamin C dư thừa gây ra sỏi thận. với việc tiêu thụ quá nhiều vitamin C. Thận của bạn không thể kiểm soát được sự bài tiết của nó, và axit oxalic trong nước tiểu của bạn có thể tăng lên, đó là dấu hiệu của hoạt động xấu đi của thận. Ngoài ra, vitamin B-12 có thể cạn kiệt, gây ra những lo ngại về sức khoẻ khác, chẳng hạn như thiếu máu. Tiến sĩ Lieberman khuyên nên dùng từ 500 mg đến 5 000 mg vitamin C hàng ngày.

Sử dụng Vitamin đúng

Theo Tiến sĩ Lieberman, việc đưa ra một loạt các sinh tố cùng một lúc không phải là lý tưởng. Các chất bổ sung được dùng tốt nhất với bữa ăn trong hầu hết các trường hợp, và nên được lan truyền suốt cả ngày.Nếu bạn dùng 2, 000 mg vitamin C mỗi ngày, hãy dùng 1, 000 mg hai lần một ngày với thực phẩm. Dùng bổ sung đúng cách sẽ cải thiện sự hấp thụ và khoan dung của chúng.