Bạn có thể Đun sôi sữa dừa cho một chai Nước uống?

Mục lục:

Anonim

Có rất nhiều chất giống như sữa được làm từ các loại hạt và các thực phẩm khác, mỗi loại có đặc điểm khác nhau. Một trong những loại bánh đa năng nhất là sữa dừa, một thực phẩm chính trong hầu hết các nước nhiệt đới trên thế giới. Giống như sữa thật, nó phân tách thành "sữa" mỏng hơn và "kem" dày hơn, có thể được khuấy với nhau hoặc dùng riêng. Giống như sữa thật, nó cũng chịu được nhiệt và có thể được đun sôi hoặc hấp vào các mục đích khác nhau.

Video trong ngày

Làm sữa dừa

Nước dừa không phải là chất lỏng mỏng được tìm thấy bên trong quả hạch, được gọi là nước dừa. Thay vào đó, sữa dừa được làm bằng cách ngâm thịt dừa thái nhỏ trong nước sôi trong một khoảng thời gian lên đến hai giờ. Nhiều chất béo, chất đạm và các chất rắn khác hòa tan vào trong nước, tạo cho nó một hương vị phong phú và màu trắng. Sữa được tách ra từ thịt dừa bằng cách kéo nó qua một miếng vải, sau đó cọ càng nhiều độ ẩm càng tốt từ bột giấy. Kem "giàu béo" sẽ tăng lên nếu nó được cho phép ngồi.

Nước dừa Xôi Nước giải khát

Hương vị nhẹ của sữa dừa bổ sung cho cả cà phê và trà, làm cho nó trở thành sự lựa chọn hợp lệ đối với đồ uống có ga có chứa caffein. Nó cũng hoạt động tốt với vanilla, chiết xuất hạnh nhân, rum, sô cô la và nhiều loại hương vị khác, làm cho nó phù hợp với đồ uống không chứa caffein. Các cửa hàng cà phê sử dụng hơi nước áp suất của máy pha cà phê để sưởi ấm và cho sữa dừa vào bọt, nhưng máy pha cà phê không cần thiết. Sữa dừa có thể được đun sôi trên mặt bếp, sau đó bọt với một cái nĩa sữa, máy trộn tay hoặc whisk cầm tay.