Bạn có thể giảm được vị đậm đắng của trà với nước sô đa?
Mục lục:
Trà ướp lạnh là sản phẩm chủ lực của Nam, nhưng bạn không phải sống ở miền Nam để đánh giá cao những phẩm chất sắc nét, mát mẻ và mới mẻ của nó. Trà có thể cay đắng, tuy nhiên, có thể không được hấp dẫn như vậy, và đó là nơi một ít soda baking có ích. Thành phần này chống lại chất tannin tự nhiên của trà, làm cho vị đắng và cạnh axit của nó pha trộn. Nếu bạn thích trà nóng, bạn vẫn còn may mắn - một ít soda baking soda trong nồi sẽ cho bạn một tách trà trơn.
Video trong ngày
Giữ Giấc Giữ
Bước 1
Đem nồi nước lớn vào đun nóng. Khi nước đun sôi, thêm túi trà - khoảng 5 đến 7 túi trà trên 5 ly nước, tùy thuộc vào mức độ bạn muốn trà của bạn - và khuấy chúng vào trong nước. Túi trà Pekoe, đen hoặc "pha trà chè" làm việc tốt nhất với trà đá theo phong cách phương Nam.
Bước 2
Khuấy trong một nhúm baking soda ngay sau khi bạn đã khuấy trong túi trà. Một đâm sẽ làm bạn tốt - bạn chỉ cần khoảng 1/8 của một thìa cà phê cho mỗi 5 chén nước. Nhẹ nhàng khuấy bột cho đến khi nó tan hết.
Bước 3
Hủy bỏ nước khỏi nhiệt và đặt nắp trên nồi. Cho phép hỗn hợp bao đựng trà túi, nước và baking soda để dốc khoảng 15 phút cho khoảng 5 chén nước. Đi với thời gian tràn ngập lâu hơn nếu bạn thích trà mạnh hơn, hoặc dốc đứng vì ít thời gian hơn cho trà nhẹ hơn, ít đắng hơn. Cung cấp hương vị chén làm lạnh vì nó steeps để tìm thấy chỉ cần đúng thời gian cho bạn.
999 Bước 4Khám phá nồi và vứt bỏ túi trà. Nếu bạn muốn trà ngọt, khuấy đường với tỷ lệ khoảng một phần đường cho mỗi 5 phần nước. Thêm một lượng nước bình thường, nước mát vào máy pha cà phê, sau đó đổ trà vào một bình chứa và để lạnh cho đến khi nó được ướp lạnh, thường mất khoảng 2-4 giờ.
Những đồ nóng lên
Bước 1
Đổ đầy nước ấm và nước ấm vào bình của bạn. Nếu bạn có kế hoạch chuyển nước vào ấm trà, hãy rửa mặt bên trong ấm trà bằng nước máy đun sôi để sưởi ấm.
Bước 2
Đưa nước trong bình đun nước lên đun sôi, trừ khi bạn chuẩn bị thêm chè tinh tế như các giống xanh hoặc trắng. Trong trường hợp này, dừng lại chỉ là đun sôi.
Bước 3
Đặt cái chén trà mà bạn lựa chọn trong tách trà hoặc cốc và đổ nước nóng vào nó. Cho phép trà xanh hoặc trắng để dốc khoảng 1 đến 3 phút, tùy theo sở thích của bạn, và trà đen để dốc lên đến 5 phút. Các giống như trà oolong, đỏ và thảo dược có thể dốc lên đến 7 phút. Khi những chè trà, hãy khuấy một ít baking soda - chỉ cần rắc từ giữa ngón cái và ngón trỏ - để giảm bớt cay đắng của trà.Phương pháp này cũng hoạt động nếu bạn đã chè nóng từ toàn bộ lá - chỉ cần rắc soda baking soda vào cốc trước khi uống.
Túi trà, cỡ bình thường
Chậu lớn với nắp
- Muỗng muối
- Nước giải khát
- Đường (tùy chọn)
- Chai
- ấm đun nước < Nếu bạn đang cố gắng làm giảm bớt sự cay đắng của trà, đừng ép các túi trà vào trong nước, vì việc ép các túi làm cho trà có vị đắng hơn. Đối với một hương vị thậm chí còn mượt mà cũng giúp bù đắp cay đắng, trang trí trà đá của bạn với một miếng bạc hà tươi.