Bạn có thể bị ngộ độc thực phẩm từ một chai rượu vang trắng không?

Rượu vang trắng, làm từ nho trắng, là loại rượu nhẹ hơn có hàm lượng axit cao. Nhiều vùng trên thế giới sản xuất nho rượu vang trắng. Bạn không thể bị ngộ độc thực phẩm từ một chai rượu trắng. Rượu trắng xấu trở thành dấm. Rượu trắng có tính kháng khuẩn và giết chết hầu hết các vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm.

Video trong ngày

Rượu vang trắng Bad

Ngộ độc thực phẩm xảy ra khi bạn tiêu thụ một chất có chứa vi khuẩn, ký sinh trùng hoặc vi rút. Các vi khuẩn thông thường gây ngộ độc thực phẩm là tụ cầu hoặc escherichia coli, còn được gọi là E. coli. Bạn có thể bị ngộ độc thực phẩm do nấu thức ăn chưa nấu, xử lý thức ăn không đúng cách, nước bị ô nhiễm hoặc thực phẩm chưa được bảo quản đúng cách. Trẻ sơ sinh, người cao tuổi và những người có hệ thống miễn dịch suy yếu có nhiều khả năng bị ngộ độc thực phẩm. Triệu chứng bao gồm tiêu chảy, sốt và buồn nôn.

Rượu vang, đặc biệt là rượu vang trắng. Nghiên cứu được xuất bản năm 1995 trong "Tạp chí Y học Anh" so sánh với rượu vang đỏ, rượu vang trắng và salicylat bismuth - Peptto Bismal - trong các vi khuẩn thông thường. Các nhà nghiên cứu thấy rằng rượu chưa pha loãng có hiệu quả như salicylate bismuth trong việc làm giảm các sinh vật sống. Theo nghiên cứu, rượu pha loãng có hiệu quả hơn so với loại thuốc không kê đơn trong các khuẩn lạc E. coli, salmonella và shigella đang giảm.

Thận trọng

Hỏi ý kiến ​​bác sĩ của bạn nếu bạn nghĩ bạn bị ngộ độc thực phẩm. Các loại ngộ độc thực phẩm phổ biến nhất sẽ biến mất sau vài ngày. Uống chất lỏng rất quan trọng với ngộ độc thực phẩm để ngăn ngừa mất nước. Nước là chất lỏng tốt nhất để hydrat hóa cơ thể. Mặc dù rượu vang trắng có thể giúp tiêu diệt vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm, nhưng bạn nên tiêu thụ nước hoặc các đồ uống không chứa caffein khác. Bạn nên tránh thức ăn rắn cho đến khi bạn không bị tiêu chảy. Các sản phẩm sữa có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng.