Carbohydrate & Protein trong Fried Fish

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyên bạn nên thay đổi nguồn protein của bạn để thêm nhiều cá vì ăn nhiều cá làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Trong khi cá chiên không phải là cách tốt nhất để bạn tăng lượng cá ăn vào, nó là nguồn cung cấp protein và carbohydrate. Biết lượng protein và carbohydrate trong thức ăn của cá chiên có thể giúp bạn xác định nó phù hợp như thế nào trong kế hoạch ăn uống lành mạnh của bạn.

Video trong Ngày

Protein và Carbohydrate

Bạn cần một lượng chất đạm đầy đủ trong chế độ ăn uống của bạn để cơ thể hoạt động bình thường. Protein cung cấp các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần để xây dựng các protein tạo nên các tế bào, hoocmon, enzyme, các cơ quan và cơ. Mặc dù protein là cần thiết, hầu hết người Mỹ có được nhiều hơn họ cần. Nhu cầu protein của bạn khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi, mức độ hoạt động và giới tính của bạn. Nói chung, hầu hết đàn ông trưởng thành cần khoảng 56 gram protein mỗi ngày, và hầu hết phụ nữ trưởng thành 46 gram mỗi ngày. Bạn cũng cần carbohydrate. Trong quá trình tiêu hóa và trao đổi chất, carbohydrate được chia thành glucose, cơ thể bạn sử dụng như nguồn ưa thích của năng lượng. Trong khi glucose từ carbohydrate giúp bạn về thể chất, nó cũng rất cần thiết để đảm bảo rằng nội tạng của bạn, bao gồm cả não, tim và gan của bạn, hoạt động đúng. Một chế độ ăn uống cân bằng nên có 45 đến 65 phần trăm calo của nó từ carbohydrate. Trên chế độ ăn kiêng 2 000 calo, có thể chuyển thành khoảng 225 đến 325 gram carbohydrate mỗi ngày.

Carbohydrate trong cá chiên

Cá là thực phẩm không carbohydrate tự nhiên. Tuy nhiên, hầu hết cá chiên xát hoặc bóc vỏ, bổ sung carbohydrate cho cá. Lượng carbohydrate trong cá chiên thay đổi tuỳ thuộc vào loại bánh mì hay bột nhào được sử dụng và số lượng được áp dụng. A 3. Cá cơm chiên hoặc cá chiên chiên xát hoặc chiên cá có chứa 5 gram quả carbohydrate, trong khi kích thước tương đương với thịt cá tiêu chuẩn hoặc cáu nát chứa 17 gram carbohydrate.

Mẹo phục vụ lành mạnh

Trong khi cá chiên cung cấp carbohydrate và protein có lợi, nó cũng có chứa chất béo.Bạn có thể cắt giảm lượng chất béo bằng cách nướng cá nướng thay vì chiên nó. Thay vì nhặt những loại cá đóng gói sẵn tại cửa hàng tạp hóa, có thể chứa đầy các carbohydrate natri và tinh chế, hãy tự chế cá của mình ở nhà bằng những miếng bánh mì nguyên chất. Sử dụng ngũ cốc nguyên chất làm tăng chất xơ cho bữa ăn của bạn, giúp bạn giữ lâu hơn sau khi ăn và thúc đẩy sức khoẻ tim mạch.