Bạn có thể giảm cân Ăn Cranberries & Hạnh nhân?

Mục lục:

Anonim

Cranberries và hạnh nhân đã được chào hàng như một sự kết hợp thức ăn giảm cân trong ngũ cốc, thanh năng lượng và vô số các sản phẩm chế độ ăn uống khác. Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học tồn tại để hỗ trợ hiệu quả của sự kết hợp đặc hiệu này trong việc giảm cân. Cranberries có nhiều chất xơ và polyphenol; hạnh nhân được nạp với protein và chất xơ. Những yếu tố góp phần giảm cân. Ngoài ra, trong các nghiên cứu riêng biệt, cả cranberries và hạnh nhân dường như có lợi trong việc giảm cân.

Video trong ngày

Cranberries

Theo Viện Cranberry, một quả việt quất tươi chứa 0. 2 mg vitamin C và 6 gam chất xơ; một phần của nước sốt cranberry chứa 9 mg vitamin C và 0. 3 gram chất xơ ăn kiêng. Một phần của nước ép nam việt quất có chứa 113 mg vitamin C và 0,4 gram chất xơ; nó có gấp đôi USDA đề nghị bổ sung vitamin C hàng ngày. Ngoài ra, Viện Cranberry cho biết rằng cranberries có nhiều chất polyphenol hơn cam, quả việt quất, dâu tây và táo. Một nghiên cứu tại Đại học Texas Women's cho thấy những quả có nhiều polyphenol có thể ức chế sự béo phì.

Cranberries và Vitamin C

Hàm lượng vitamin C cao trong quả việt quất đã cho thấy tác động tích cực đến các nỗ lực giảm cân. Trong một nghiên cứu công bố trong "Dinh dưỡng và Chuyển hóa", các nhà nghiên cứu đã chỉ dẫn một nhóm tiêu thụ 500 miligam vitamin C hàng ngày, trong khi nhóm khác được chỉ thị tiêu thụ dưới 30 miligam. Sau đó, cả hai nhóm làm việc trên treadmills cho cùng một khoảng thời gian; nhóm ăn nhiều vitamin C có hiệu quả hơn trong việc giảm cân, đốt thêm 30% chất béo trong suốt quá trình tập thể dục.

Hạnh nhân chứa đầy chất đạm, chất xơ và vitamin E. Cả hai protein và chất xơ đều làm việc cho bạn và giảm đói. Hàm lượng magiê trong quả hạnh giúp cơ thể tạo ra năng lượng và điều hòa lượng đường trong máu. Theo Tiến sĩ David Katz tại Trường Y Đại học Y khoa, "Mức đường huyết ổn định giúp ngăn ngừa sự thèm muốn có thể dẫn đến ăn quá nhiều và tăng cân. "Ngoài ra," Fitness Magazine "liệt kê quả hạnh là một trong 10 loại thực phẩm hàng đầu cho abs phẳng.

Nghiên cứu hạnh nhân

Trong một nghiên cứu được đăng trong "Tạp chí Quốc tế về Bệnh béo phì", các nhà nghiên cứu đã cho ăn hai nhóm đối tượng nghiên cứu một chế độ ăn uống chứa chất lỏng 1 000 calo mỗi ngày. Tuy nhiên, một nhóm cũng được cho 3 oz. hạnh nhân, làm cho chế độ ăn uống của họ 39 phần trăm chất béo. Thay vì hạnh nhân, nhóm khác được cho ăn các loại carbohydrate phức tạp, chẳng hạn như không khí bỏng ngô và bánh quy lúa mì, làm cho chế độ ăn uống của họ 18% chất béo. Vào cuối của nghiên cứu 5 tháng, nhóm ăn hạnh nhân có kinh nghiệm trung bình giảm 18 phần trăm trọng lượng và khối lượng cơ thể.Họ cũng giảm 14% vòng eo, trong khi nhóm carbohydrate phức hợp giảm 11% trọng lượng và khối lượng cơ thể và 9% giảm chu vi vòng eo.