Thực phẩm ít carb

Chế độ ăn kiêng carbê thấp hạn chế ít hơn 150 gram carb mỗi ngày, và chế độ ăn kiêng carb cực thấp cho phép ít hơn 50 gram. Với những hạn chế như vậy, bạn không thể thực sự có đủ tiền để mua nhiều đồ ăn nhanh, chẳng hạn như khoai tây chiên, bánh quy giòn và bánh quy, có xu hướng cao carbs. Nhưng, đồ ăn nhẹ của trứng luộc, pho mát thái lát và gà tây deli để lại cho bạn cảm giác thoái trào. Một số thực phẩm ít carb có thể giúp giải quyết sự thèm muốn của bạn, tùy thuộc vào mức độ hạn chế carb mà bạn đang theo dõi.

Video trong ngày

Thực phẩm tự nhiên Carb Crunchy Thực phẩm

Hạt dẻ và hạt giống cung cấp sự thay đổi nhanh chóng từ thịt bò, gà, phô mai và bông cải xanh. Nếu bạn đang dùng một kế hoạch carb rất thấp, chẳng hạn như 20 gram mỗi ngày, một lượng nhỏ carbohydrate trong hạt và hạt làm cho chúng một điều trị rất thường xuyên. "Net" carbs là những người có ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn và có liên quan để carb đếm. Bạn tìm thấy carbs net bằng cách lấy đi một gram chất xơ của thực phẩm từ tổng gram carbohydrate của nó. Trong tất cả các loại hạt, hạt điều thô cung cấp lượng carbs nhiều nhất với 8 gram mỗi 2 muỗng canh.

Hầu như tất cả các loại hạt có khoảng 2 đến 3 gram carb gram cho mỗi khẩu phần 2 muỗng canh. Ví dụ, hạnh nhân nướng có khoảng 3 gram carbs net mỗi 24 hạt; hạt macadamia cung cấp 2 gam carbs net mỗi 2 muỗng canh; và hỗn hợp dầu rang hỗn hợp chứa 3 gram trên 2 muỗng canh. Hạt giống là một lựa chọn khác crunchy, đặc biệt là nếu bạn đã có một dị ứng hạt. Munch trên hạt hướng dương đã rán hoặc rắc lên một salad cho 2 gram carbs net mỗi 2 muỗng canh, hoặc chọn rang, hạt vỏ bí đỏ, có 1. 2 gam carbs net cho mỗi 2 muỗng canh.

Rau tươi, rau dền giòn, chẳng hạn như cuối cùng và romaine, cung cấp chỉ là dấu vết lượng carbs. Sử dụng chúng để nhâm nhiêm phô mai kem, kem chua hoặc sốt mayonnaise và các loại thảo mộc. Một thìa canh của các dips cho biết thêm khoảng 1 gram carbs. Nhúng các dải thô hoặc ớt chuông vàng vào sốt salsa, thường có từ 1 đến 2 gram carbs net mỗi 2 muỗng canh.

Kale chips, được làm bằng lá rau xanh nấu ở nhiệt độ thấp cho đến khi giòn, chứa khoảng 6 gam carbs net mỗi ounce. Mua túi của chip lát hương vị với tiêu nóng hoặc phó mát, quá.

Khẩu phần ăn nhẹ của Crunchy Thương mại

Nếu lối ăn uống ít carb của bạn có thiếu các loại bánh tortilla hoặc bánh quy giòn, bạn có thể thưởng thức thịt lợn. Bạn có thể tận hưởng chúng ngay ra khỏi túi để thỏa mãn sự khao khát cho một cái gì đó mặn và giòn.Chúng là mỡ thịt heo chiên và không có carbs, nhưng thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa và natri - vì vậy hãy sử dụng chúng như một món ăn.

Một số cửa hàng thực phẩm chuyên dụng có bánh quy carb thấp được làm bằng lanh, đậu nành hoặc pho mát. Kiểm tra nhãn để xác định lượng carbohydrate chính xác. Một số người cho là "carb thấp" nhưng vẫn có 8 đến 10 gram carbs net mỗi khẩu phần, do đó chúng ít carbs so với các phiên bản gốc nhưng có thể không phù hợp với kế hoạch của bạn.

Homemade Snacks

Thực phẩm carbê truyền thống có thể được làm giòn với một chút giúp đỡ từ lò nướng của bạn. Cho một ít muỗng canh Parmesan, cheddar đã chín hoặc giấy Asiago trên giấy da và nướng trong một cái lò 375 độ trong 6-8 phút. Pho mát sẽ lan sang một lớp vỏ nhẵn, phẳng. Lấy ra khỏi lò và để nguội; chúng trở nên giòn ở nhiệt độ phòng.

Sử dụng một kỹ thuật tương tự để chế tạo các hạt pepperoni. Trải một lớp pepperoni tròn trên một tấm nướng bánh và mùa, nếu bạn thích, với gia vị Ý. Nướng ở 375 độ trong 10 phút. Hủy bỏ khỏi lò để thấm mỡ dư thừa, sau đó trở lại nhiệt cho một 2-3 phút nữa cho đến khi sắc nét.