Nuôi dê sữa dê và IBS
Mục lục:
- Nước dừa nuôi cấy cũng chứa carbohydrate dễ tiêu hóa và ít oligo-di-monosaccharides và polyol có thể lên men, hoặc FODMAP. Những người bị IBS có thể sẽ gặp khó khăn trong việc tiêu hóa thực phẩm với lượng FODMAP cao, điều này có thể phần nào ảnh hưởng đến một số triệu chứng bao gồm tiêu chảy, táo bón, khí và đầy hơi. Bài báo trên Tạp chí Gastroenterology cũng cho biết chế độ ăn ít FODMAP có lợi cho những người có IBS. Là một thực phẩm thấp FODMAP, sữa dừa nuôi cấy có thể được hưởng mà không có sự khó chịu.
- Dừa sữa nuôi cấy tạo ra một số lợi ích cho chế độ ăn uống của bạn, nhưng nó có chất béo và chất béo bão hòa cao và không chứa đạm. Một khẩu phần 4 ounce sữa dừa non-salted chứa 50 calo, 4 gam chất béo, 3 gam chất béo bão hòa, 6 gam carbs và 4 gam chất xơ. Việc thiếu chất đạm không phải là vấn đề lớn, nhưng quá nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo giới hạn lượng chất béo bão hòa hấp thụ đến dưới 6 phần trăm tổng lượng calo của bạn.
Hội chứng ruột kích thích, hoặc IBS, không gây bất kỳ tổn thương vĩnh viễn cho đường tiêu hóa của bạn, nhưng nó có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Tìm thức ăn giúp cải thiện vận động ruột và giảm đau bụng có thể tạo ra sự khác biệt rất lớn. Dừa sữa nuôi cấy không chỉ là nguồn probiotic mà còn là một loại thực phẩm FODMAP thấp, làm cho nó trở nên gấp đôi đối với IBS của bạn. Tham khảo với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn để thảo luận cách thức dừa nuôi cấy có thể phù hợp với kế hoạch chế độ ăn kiêng của bạn.