Nhu cầu hàng ngày đối với Vitamin C

Chế độ ăn uống được đề nghị (RDA) là khẩu phần ăn hàng ngày trung bình của một chất dinh dưỡng cần thiết để đáp ứng yêu cầu của một người khỏe mạnh, Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH). RDAs cho vitamin C (ascorbic acid hoặc ascorbate) được thiết lập cao hơn lượng cần thiết để ngăn ngừa sự thiếu hụt. Đối với trẻ sơ sinh, phép đo được gọi là Mức độ đầy đủ (AI) do Hội đồng Thực phẩm và Dinh dưỡng (FNB) của Viện Y học xác định vì RDAs chưa được xác định cho nhóm tuổi đó.