Chế độ ăn kiêng đối với bệnh Dercum

Mang theo cân nặng thừa đi kèm với những vấn đề sức khoẻ riêng của mình, nhưng khi bạn cảm thấy đau ở vùng béo, bạn có thể phải giải quyết nhiều hơn cân nặng. Bệnh Dercum là một tình trạng hiếm gặp gây ra các khối u béo dễ bị tổn thương. Tình trạng này xảy ra phổ biến nhất ở phụ nữ béo phì sau khi mãn kinh, mặc dù nó cũng ảnh hưởng đến nam giới. Không có thuốc chữa cho bệnh của Dercum, và điều trị liên quan đến việc quản lý các triệu chứng. Giảm cân có thể giúp, nhưng không có khuyến cáo chế độ ăn uống tiêu chuẩn. Tiến sĩ Karen Herbst khuyến cáo Bệnh Rò Rõ Mỏng, hoặc RAD, chế độ ăn kiêng.

Video trong ngày

Giới thiệu RAD

Mục tiêu của chế độ ăn uống RAD là giảm viêm. Nó khuyến khích bạn ăn một chế độ ăn uống toàn bộ thực phẩm chứa đầy trái cây và rau hữu cơ, ngũ cốc nguyên hạt và các nguồn protein lành mạnh. Chế độ ăn kiêng cũng khuyên bạn hạn chế việc ăn các loại carbs, đường, thực phẩm bơ sữa, protein động vật và chất béo, và loại bỏ chất làm ngọt nhân tạo và thực phẩm chứa thêm màu hoặc hương liệu. Herbst cho thấy thực phẩm đóng gói có sản phẩm cuối glycation tiên tiến, hoặc AGEs, đó là các protein hoặc chất béo được thay đổi về mặt hóa học khi tiếp xúc với đường. TUỔI làm hỏng tế bào của bạn, ảnh hưởng đến cấu trúc và chức năng của chúng. Việc ăn uống cũng làm tăng chứng viêm, theo Herbst, người khuyên bạn nên nghỉ một ngày để ăn thức ăn rắn và uống thức ăn.

Đối với những người theo chế độ dinh dưỡng RAD đối với bệnh Dercum, Herbst khuyên nên sử dụng các nguồn protein nạc như cá, thịt gia cầm và trứng trắng. Thực phẩm protein của bạn nên được hữu cơ. Bạn được cho phép một số lượng không giới hạn trái cây và rau hữu cơ, và để giảm tuổi ăn AGE, cô ấy khuyên bạn nên ăn hầu hết các loại trái cây và rau tươi của bạn. Các loại ngũ cốc nguyên chất và carbohydrate có chỉ số đường huyết thấp, là những carbs làm tăng lượng đường trong máu và lượng insulin, cũng được cho phép trong chế độ ăn uống RAD. Chúng bao gồm yến mạch, gạo lứt, khoai lang, lúa mạch ngọc trai và bánh tráng bột lúa mì. Vào những ngày nước suối của bạn, bạn có thể có súp, nước giải khát, protein lắc, táo, trái cây và rau ép, và hầm mà không có thịt.

Những điều cần lưu ý

Không có nghiên cứu lâm sàng nào cho thấy chế độ ăn uống của RAD có hiệu quả như thế nào trong việc giúp mọi người quản lý bệnh của họ.Do sự hiếm có của bệnh Dercum, các nghiên cứu rất khó thực hiện, và hầu hết các thông tin đều dựa trên báo cáo trường hợp. Trên thực tế, có một báo cáo trường hợp, trong đó một người bị bệnh Dercum trải qua phẫu thuật cắt bỏ dạ dày, và sau 18 tháng tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, không giảm cân.