Sự khác biệt giữa bánh nướng bánh và bánh cupcakes

Mục lục:

Anonim

Bánh là một món tráng miệng chủ yếu cho vô số truyền thống, từ ngày sinh nhật và đám cưới đến tốt nghiệp. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, bánh cupcake đã trở nên phổ biến hơn là các món tráng miệng hấp dẫn dành cho đám đông cho những dịp ưa thích hoặc những bữa ăn bình thường. Sự khác biệt giữa nướng bánh và bánh nướng nhỏ rất tinh tế.

Video trong ngày

Thành phần

Bánh quy cơ bản hoặc bánh cupcake thường có cùng thành phần: bơ, đường, bột mì, trứng và pinch ở đây và ở đó các thành phần như muối hoặc bột nướng bánh. Nếu bạn đang nướng một chiếc bánh đơn giản hoặc bánh quy nhỏ theo một công thức tương tự, tỷ lệ các thành phần nên giống nhau. Nhưng, nếu công thức của bạn phức tạp hơn, chẳng hạn như bánh kem thiên thần, bạn có thể phải thay đổi tỷ lệ thành phần một chút để phù hợp với kích thước của bất kỳ bánh nào bạn chọn để thực hiện.

Sự khác biệt rõ ràng nhất giữa bánh và cupcake là kích cỡ, phụ thuộc vào thùng chứa mà món tráng miệng được chuẩn bị. Bánh được nướng trong chảo lớn, thường tròn hoặc vuông, và mất nửa giờ hoặc nhiều hơn để nướng đầy đủ. Mặt khác, bánh Cupcake được nướng trong hộp với vài cốc. Mỗi cốc nhỏ hơn nhiều so với một cái chảo lớn, vì vậy một mẻ cúc bánh thường chỉ mất khoảng 15 phút để nướng.

Phục vụ

Bánh Cupcake dễ ăn và phục vụ dễ dàng hơn bánh. Đó là thức ăn cho ngón tay cuối cùng, thường được dùng trong cốc giấy và cực kỳ dễ di chuyển, thậm chí là kích cỡ cắn. Bánh truyền thống yêu cầu một đĩa và nĩa. Cupcakes thường được coi là một lựa chọn linh hoạt hơn cho các bữa tiệc hay các sự kiện khác, nơi nhiều người sẽ đến với món tráng miệng, mặc dù một số người thích phong cách truyền thống của việc cắt bánh.