Làm Ngao Nguyên nhân Phản ứng Khuynh hướng?

Ngón chân to của bạn có thể thực sự biết ơn nếu bạn bỏ bữa tiệc buffet có thể ăn tất cả. Một trong những loại đau đớn nhất của bệnh viêm khớp, gout, có thể được kích hoạt bằng cách ăn các thực phẩm giàu chất purin, và sò ốc như trai, tôm và trai có thể gây ra cơn gút nhiều khả năng xảy ra.

Video trong ngày

Ghi chú của người biên tập: Bài báo này được khám sức khoẻ bởi George Krucik, MD.

Nghiên cứu của Trường Y Y khoa Harvard

Bệnh Gout là gì?

Gout là một loại viêm khớp gây ra bởi lượng acid uric trong máu cao. Axit uric này có thể hình thành các tinh thể bên trong khớp của bạn, sau đó có thể gây viêm đau. Các khớp bị ảnh hưởng nhiều nhất là cơ sở của ngón chân cái lớn, nhưng các khớp khác cũng có thể được tham gia.

Nghiên cứu Kết nối Gout với tôm sò

Họ tìm thấy bằng chứng cho thấy những người đàn ông ăn nhiều hải sản, rất giàu purin, có khả năng mắc bệnh gout 50% so với đàn ông ăn ít hải sản. Động vật có vỏ như ngao rất cao trong purines rằng một cuộc tấn công gout có thể sớm làm theo bữa ăn ngon của nước mắm.

Các nghiên cứu tương tự cho thấy ăn thịt như gan, thịt bò, thịt cừu, thịt lợn, cũng có nhiều chất purin, dẫn đến tăng 40% nguy cơ mắc bệnh gút. Bia cũng được biết là làm tăng mức acid uric trong máu.

Nhưng đó không phải là tin xấu.

Rượu dường như có ít ảnh hưởng đến bệnh gút, và các sản phẩm sữa ít chất béo thực sự có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh gout. Vì vậy, hãy uống ly sữa hoặc sữa chua vào ban đêm - bạn có thể an toàn khi bị bệnh gout.

Ngao và viêm khớp

Ngao - tốt, ít nhất là động vật có vỏ - không nhất thiết là xấu khi nói đến tất cả các loại viêm khớp. Một loại sò ốc có thể thực sự có lợi trong điều trị viêm xương khớp.

Chất chiết xuất từ ​​trai vịt xanh New Zealand (Perna canaliculus) có chứa axit béo omega-3 và chondroitin có thể làm giảm viêm và điều trị đau khớp. Nhưng hãy lưu ý rằng trai vẫn còn chứa các purine pesky.

Nếu bạn bị viêm khớp gút, chứ không phải viêm xương khớp, bạn có thể sẽ kích hoạt cơn gút. Luôn luôn nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng bất cứ thuốc hoặc chế độ ăn kiêng nào.

Về tác giả

Christine Case-Lo, MS là một nhà văn tự do và là người biện hộ cho nhu cầu đặc biệt. Cô đã hoàn thành bằng Thạc sĩ Dược phẩm Hóa học tại Đại học California, San Francisco và bằng Cử nhân về Kỹ thuật Kỹ thuật Sinh học tại Đại học California, Berkeley.

Case-Lo là thành viên của Hiệp hội Quản lý Thông tin Y tế Hoa Kỳ.