ĂN Ăn trứng vào ban đêm Giữ Bạn Giản Dạ?

Trừ khi bạn ăn trứng như một phần của bữa ăn lớn ngay trước khi đi ngủ, chúng không có khả năng giúp bạn tỉnh táo vào ban đêm. Thực tế, ăn trứng vào ban đêm thực sự có thể giúp bạn ngủ ngon hơn, theo một bài báo đăng trên trang web "Daily Mail".

Video trong Ngày

Trứng và Ngủ

Trừ khi bạn bị khó tiêu khi ăn trước khi đi ngủ, trứng kết hợp với thực phẩm giàu carbohydrate có thể là một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ. Trứng là một trong những nguồn tốt hơn của amino acid tryptophan, cơ thể bạn có thể sử dụng để làm melatonin và serotonin. Cả hai loại axit amin này đều giúp mang lại giấc ngủ bằng cách hạn chế lượng lưu thông thần kinh trong não của bạn. Ăn một thực phẩm giàu cacbon cùng với một nguồn tryptophan giúp loại bỏ các axit amin khác trong máu của bạn mà cạnh tranh với sự hấp thụ với tryptophan bởi vì carbs làm tăng mức insulin của bạn. Nếu không có carbohydrate để làm việc này, bạn có thể hấp thụ nhiều hơn tyrosine axit amin, có tác dụng ngược lại của serotonin và melatonin, giúp giữ cho bạn tỉnh táo.