Chất xơ Ăn Uống

Mục lục:

Anonim

Chất xơ là một thành phần của nhiều loại thực phẩm có thể ăn vào cơ thể, nhưng không tiêu hóa. Theo Harvard School of Public Health, chất xơ có lợi cho sức khoẻ, bao gồm giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh mạn tính như bệnh tim. Chất xơ tồn tại dưới hai dạng: không hòa tan, làm tăng thêm số lượng lớn phân, cho phép nó di chuyển dễ dàng hơn thông qua hệ thống tiêu hóa và chất xơ hoà tan, tan trong nước và kết hợp với thực phẩm trong dạ dày để làm chậm sự tiêu hóa, làm cho người ta cảm thấy đầy đủ, lâu hơn các lợi ích khác, theo Mayo Clinic. Chất xơ sợi, như Metamucil, Citrucel, Benefiber, Unilactin, hoặc Genfiber, sử dụng chất xơ xơ xơ hòa tan để cung cấp lợi ích sợi thông qua thức uống lành mạnh.

Video trong Ngày

Giúp tim

Mức cholesterol cao có thể đóng góp vào một loạt vấn đề sức khoẻ, bao gồm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, không phải tất cả cholesterol đều bằng nhau - lipoprotein mật độ cao (HDL) được xem là hình thức có lợi của cholesterol trong khi đó lipoprotein mật độ thấp (LDL) được xem là một dạng cholesterol có hại. Theo Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ, chất xơ không hòa tan được tìm thấy trong thức uống có chất sợi làm giảm cholesterol LDL.

Giảm từ táo bón

Khi chất xơ từ thức uống có chất xơ đi qua ruột, chúng sẽ làm việc để hấp thụ nước, tạo ra chất dán giống như gel. Theo EHealthMD, tính chất hấp thụ nước của Fiber có lợi trong việc làm giảm táo bón bởi vì chúng làm cho một chiếc ghế mềm hơn và do đó dễ dàng đi qua hơn. com. Ngoài việc giảm các triệu chứng táo bón, có một chiếc ghế mềm hơn có nghĩa là một người có thể trải nghiệm giảm hoặc giảm nguy cơ bệnh trĩ.

Những người tiêu thụ chất xơ hòa tan nhiều hơn nên đảm bảo rằng họ uống nhiều nước nên nước quá nhiều sẽ không bị hấp thụ bởi chất xơ hòa tan. Bởi vì thức uống sợi kết hợp cả lượng chất xơ với chất lỏng, điều này có thể có ích đặc biệt. Theo Phòng khám Mayo, chất xơ như chất xơ trong thức uống xơ - là "năng lượng dày đặc". Điều này có nghĩa là một người có thể tiêu thụ những gì có vẻ như rất nhiều thức ăn, nhưng nó là ít calo. Chất xơ sợi có chỉ số glycemic thấp, có nghĩa là chúng di chuyển từ từ qua cơ thể, có thể khiến bạn cảm thấy đầy đủ, lâu hơn.Bởi vì bạn không đói, bạn có thể có một thời gian dễ dàng kiểm soát cân nặng của bạn, theo EHealthMD. com.