Thực phẩm Ăn ngon miệng vì loét

Mục lục:

Anonim

Khoảng 20 triệu người Mỹ sẽ bị loét trong suốt cuộc đời của họ, theo báo cáo của Trung tâm Y tế Đại học Maryland. Những vết loét mở ra trên lớp lót bên trong của đường tiêu hóa - dọc theo thực quản, dạ dày hoặc ruột non. Mặc dù có một quan niệm sai lầm phổ biến rằng ăn các loại thực phẩm cay có thể gây loét, tình trạng này thực sự là kết quả của vi khuẩn được biết đến như Helicobacter pylori. Một chế độ ăn uống cho một loét nhấn mạnh việc ăn dễ tiêu hóa, thức ăn nhẹ và tránh các loại thực phẩm gây kích ứng và viêm trong đường tiêu hóa của bạn.

Video trong ngày

Thông tin cơ bản về Xoang

->

Chứng ợ nóng. Đau rát là một triệu chứng liên quan đến loét. Đau này có thể tồi tệ hơn vào ban đêm hoặc khi bạn nằm xuống. Nó cũng có thể bùng phát khi dạ dày của bạn rỗng, bỏ đi tạm thời và thậm chí được giảm bớt bằng thuốc kháng acid. Bạn cũng có thể cảm thấy giảm cân, thay đổi thèm ăn, buồn nôn hoặc nôn mửa, ợ nóng, khó tiêu hoặc ợ hơi. Tìm kiếm sự chăm sóc y tế nếu những triệu chứng này vẫn còn hoặc lo lắng cho bạn.

Vi khuẩn vi phạm

->

H. Minh hoạ Pylori. Helicobacter pylori là một vi khuẩn được tìm thấy tự nhiên trong các mô của dạ dày và ruột non. Trong khi các nhà nghiên cứu tin rằng vi khuẩn này có thể có lợi ích sức khoẻ bảo vệ, nó được biết là gây ra nhiễm trùng. Theo Thông tin Clearinghouse Thông tin về Bệnh Tiêu hóa Quốc gia, H. pylori có thể làm hỏng lớp niêm mạc bảo vệ dạ dày và tá tràng. Thiệt hại này cho phép axit dạ dày để có được thông qua vào lớp nhạy cảm bên dưới. Cùng với nhau, H. pylori và acid dạ dày gây kích thích lớp lót của đường tiêu hoá và gây loét hình thành.

Điều trị Probiotic

->

Thuốc probiotic. Một điều trị loét tá tràng H. pylori là kháng sinh, có hiệu quả 90%. Sự sụp đổ là do chúng đắt và có thể gây kháng thuốc. Vì vậy, probiotic đã được nghiên cứu như là một thay thế khả thi. "Tạp chí Dinh dưỡng" biên soạn dữ liệu để xác định hiệu quả của probiotic trong việc giảm viêm dạ dày và điều trị H. pylori. Tạp chí cho biết bảy trong số chín nghiên cứu cho thấy sự cải thiện mật độ H. pylori và giảm nguy cơ phát triển chứng rối loạn viêm sau khi dùng probiotic.

Thực phẩm Probiotic

->

Yogurt là một loại probiotic. Ảnh minh hoạ: Tetiana Vitsenko / iStock / Getty Images

Probiotics có sẵn như là một chất bổ sung hoặc trong một số thực phẩm nhất định.Những thực phẩm này bao gồm sữa, sữa chua, kombucha, súp miso, kefir, dưa bắp cải, sôcôla đen, sữa đậu nành, ô liu, tempeh và dưa chua. Chọn các loại sữa chua có chứa các chất nuôi sống hoặc hoạt tính và không thêm đường hoặc xi rô để có kết quả tốt nhất. Kombucha, hoặc chè lên men, là một thực phẩm chủ yếu trong các cửa hàng tạp hoá tại châu Á và có thể phục vụ nóng hoặc lạnh. Đó là một loại trà tối giúp tăng cường tiêu hóa. Tempeh là một protein đậu nành giàu chất probiotics và được ăn như một loại thịt thay thế; nó có thể nướng, xào hoặc nướng. Súp Miso, một sự kết hợp của nước dùng rau và đậu phụ, có hàm lượng protein và probiotic cao. Có sẵn ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm vì sức khỏe, vi tảo, còn được gọi là tảo xanh, là một loại cây trồng cỏ xanh, được sử dụng trong nước trái cây.