Thực phẩm Có Probiotic & Prebiotic

Probiotics và Prebiotic có thể giúp cải thiện tiêu hóa và sức khoẻ tổng thể. Trung tâm Quốc gia về Y học Bổ sung và Thay thế (NCCAM) giải thích rằng prebiotics là thành phần thực phẩm không thể tiêu hoá mà thay vào đó kích thích sự phát triển của probiotic. Probiotics là các vi sinh vật như vi khuẩn sống trong ruột, trợ giúp tiêu hóa và miễn dịch. NCCAM nói rằng probiotic có thể thúc đẩy sự cân bằng trong cơ thể, giảm các vấn đề về đường tiêu hóa như tiêu chảy và thậm chí làm giảm sự nhiễm nấm men.

Video của Ngày

Yogurt

NCCAM nói rằng sữa chua là một loại thực phẩm có chứa probiotic. Một số sữa chua có thêm probiotic. Theo NCCAM, loại vi khuẩn phổ biến nhất tạo ra probiotic trong sữa chua là lactobacillus acidophilus và bifidobacterium bifidum. Một số yaourt thậm chí còn được dán nhãn với số lượng các sinh vật sống động, hoạt động của probiotic họ chứa. Đối với lợi ích tiêu hóa, sản phẩm sinh học có nhiều probiotic hơn thì lợi ích của việc sử dụng sản phẩm càng lớn.

Oats

Các loại ngũ cốc nguyên hạt, như yến mạch và bột yến mạch, cũng có chứa prebiotics, theo Lanford. Bà cũng nói rằng khi một thực phẩm chứa prebiotics, như bột yến mạch, ăn cùng lúc với thực phẩm có chứa probiotic, như sữa đậu nành, hoặc bổ sung probiotics, cả hai cùng làm việc để tăng cường lợi ích của vi khuẩn lành mạnh trong ruột của bạn.