Quả trên Chế độ ăn Ketogenic

Mục lục:

Anonim

Chế độ ăn kiêng là chế độ ăn kiêng carbohydrate thấp được sử dụng như là một hình thức điều trị cơn co giật, cũng như chế độ ăn kiêng để giảm cân. Tiền đề của chế độ ăn kiêng là giúp bạn có tình trạng ketosis để cơ thể bạn sử dụng các tế bào mỡ của mình để tạo ra năng lượng, thay vì glucose. Là thực phẩm tất cả các carb, hoa quả không phải là một phần quan trọng của chế độ ăn kiêng, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn cần cắt chúng hoàn toàn. Tuy nhiên, bạn nên thận trọng hơn về lượng quả bạn ăn. Nếu bạn không chắc chắn quả có thể phù hợp với chế độ ăn ketogenic của bạn, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của bạn hoặc một chuyên gia dinh dưỡng có đăng ký để được giúp đỡ.

Video trong ngày

Trái cây, Carbs và Ketogenic Diet

Chế độ ăn uống ketogenic sử dụng một tỷ lệ chất béo để carbs để xác định lượng carbs mà bạn được phép có trong kế hoạch. Nói chung, tỷ lệ này là từ 3 đến 4 gram chất béo tới mỗi 1 gam carb. Ví dụ: nếu bạn đang theo chế độ ăn 1, 200 calorie, bạn sẽ bị giới hạn khoảng 9 đến 10 gram carb mỗi ngày, với phần còn lại của calo đến từ chất béo và chất đạm. Bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn sẽ xác định số lượng calo và carbs mà bạn cần trong chế độ ăn kiêng.

Mặc dù trái cây có ít calo và giàu vitamin và khoáng chất, tất cả các calo đều đến từ carbs. Số lượng carbohydrate trong trái cây thay đổi, nhưng một phần phục vụ điển hình, trong khoảng từ 1/2 đến 1 ly, chứa khoảng 15 gam.

Những lựa chọn trái cây có carbic thấp

Chỉ được giới hạn không quá 10 gram carb mỗi ngày trong chế độ ăn ketogenic của bạn không để lại nhiều chỗ cho quả nặng carb. Nhưng bạn có thể có thể thích hợp với một số trái cây nhân dịp nếu bạn chọn những người có ít carbs hơn mỗi khẩu phần và cẩn thận khi đo.

Lựa chọn carb thấp hơn bao gồm đại hoàng đoàn, đào, dưa hấu casaba, starfruit, bưởi và dưa hấu. Một tách, hoặc 122 gram, của đại hoàng vương sống có 5,5 gam carbs; 1 chén quả thái miếng, là 108 gram, có 7 3 gam carbs; và 1/2 chén dưa hấu casaba, hoặc 85 gram, có 5. 6 gam carbs. Một nửa bưởi đỏ hoặc hồng nhỏ có trọng lượng 100 gram có 8 1 gam carbs. Dưa hấu tươi là hơi cao hơn carbs so với dưa leo casaba với 5.8 gram mỗi 1/2 chén củ hành. Khi so sánh kích cỡ thức ăn và hàm lượng carb, quả đào có carb-dense với 7,4g mỗi 1/2 ly phục vụ trái cây tươi thái lát.

Sử dụng thang gram để đo chính xác trái cây để giữ phần và lượng carb trong phạm vi đề nghị của bạn.

Lắp trái cây carbê cao hơn

Bạn có thể ăn trái carb cao hơn vào chế độ ăn ketogenic của bạn, nhưng kích thước phần nhỏ có thể rất nhỏ. Theo Sở Nông nghiệp U., hoa cam là 21 trong số 2 quả carbo / 1 cup phục vụ các miếng cắt lát.Tùy thuộc vào lượng carb hàng ngày của bạn, 1/2-cup, hoặc 90 gram, phục vụ tươi cắt lát cam sẽ sử dụng toàn bộ giá trị trong ngày của carbs. Giống như cam, táo cũng cao hơn ở carbs, với 20 gram 6 gram trong một quả táo nhỏ với da, tổng cộng là 149 gram - bạn sẽ cần giới hạn mình hoặc một nửa táo để ở lại trong ngày carb trong chế độ ăn ketogenic của bạn. Nếu bạn thích chuối, bạn có thể phải giới hạn mình bằng một phần ba quả chuối nhỏ, có 7 7 gam carbs trong dung tích 33 gam.

Quả quá nhiều

Khi dùng làm phương pháp kiểm soát động kinh, lượng carb khá nghiêm ngặt đối với chế độ ăn ketogenic. Theo chế độ ăn kiêng, ngay cả đối với một bữa ăn, có thể làm giảm hiệu quả của nó trong việc giúp kiểm soát cơn động kinh.

Khi chế độ ăn kiêng được sử dụng để giảm cân, các quy tắc có thể ít nghiêm ngặt. Tuy nhiên, ketosis giúp kiểm soát đói, và ăn quá nhiều carbs có thể khiến bạn bị mất ketosis và tăng sự đói. Việc kiểm soát đói có thể là một phần lý do chế độ ăn kiêng có hiệu quả trong việc giúp người ta giảm cân.