Sức khoẻ Lợi ích của nho đỏ và làm thế nào để chọn những người yêu thích nhất từ cửa hàng tạp hóa
Mục lục:
Nho đỏ được làm thành rượu vang đỏ, nước ép nho, ốc và mứt, hoặc chỉ đơn giản là thưởng thức tươi trên cây nho. Họ làm một bữa ăn nhẹ ít calo, bổ dưỡng. Nho đỏ và nhiều loại da sẫm màu khác có chứa nhiều hợp chất cung cấp nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Nho đỏ có xu hướng khá ngọt, mặc dù màu da và chín là những yếu tố quan trọng.
Video trong ngày
Red Grapes
Nho đỏ có chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật đã được nghiên cứu kỹ lưỡng và tuyên bố có lợi cho sức khoẻ. Có lẽ tốt nhất được biết đến là resveratrol, chất chống oxy hóa mạnh mẽ được tìm thấy chủ yếu trong da của nho màu đen, mà còn trong hạt và thịt với số lượng ít hơn. Khả năng chống oxy hoá của resveratrol và các flavonoid khác trong nho đỏ đã được chứng minh có hiệu quả loại bỏ các gốc tự do và giảm tổn thương mô và lão hóa, kích thích miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và một số loại ung thư như vú, tuyến tiền liệt và ruột kết, "Tiêu chuẩn Natural Herb & Supplement tham khảo. "Theo nguyên tắc chung, màu da sẫm màu hơn của nho, càng có nhiều resveratrol. Hơn nữa, nho đỏ và các màu khác chứa melatonin, đó là một hoocmon điều chỉnh chu kỳ ngủ của bạn và ảnh hưởng nhiều hoóc môn khác.Các cảnh báo
Tất cả các giống và màu sắc của cây nho được trồng theo qui ước thường có mức dư lượng thuốc trừ sâu cao hơn so với các loại trái cây khác và hầu hết các loại rau. Do đó, điều quan trọng là phải rửa kỹ toàn bộ nho được mua từ cửa hàng tạp hóa, ngay cả khi họ có nhãn hữu cơ. Có một số phụ gia thực vật tự nhiên có thể được thêm vào nước cho nho và các sản phẩm khác để ngâm vào. Các chất phụ gia giúp phá vỡ các hợp chất thuốc trừ sâu gắn liền với sản phẩm.