Protein Thu hồi Thuần chay Cao cho Tập thể dục

Tập thể dục gây tổn thương mô cơ. Lợi ích của tập thể dục sau khi tập thể dục của bạn, trong giai đoạn phục hồi, bởi vì cơ thể của bạn xây dựng lại mạnh hơn và tốt hơn trước. Nếu bạn là một người ăn chay chăm chỉ, điều quan trọng là phải có đủ lượng protein trong bữa ăn sau khi tập luyện để đảm bảo rằng cơ thể bạn có rất nhiều nguyên liệu thô để xây dựng cơ.

Video trong ngày

Mục tiêu khôi phục

Ăn vặt sau bữa ăn và bữa ăn nên được thiết kế để cơ thể bạn xây dựng các khối xây dựng cần cho phục hồi nhanh chóng mà không phải đánh thuế vào hệ thống tiêu hóa hoặc ăn quá nhiều. Bằng cách ăn các loại thực phẩm đơn giản theo đúng tỷ lệ, bạn hãy để cơ thể bạn tập trung vào việc xây dựng lại chứ không phải là tiêu hóa. Điều này có nghĩa là bạn sẽ hồi phục nhanh hơn từ những bài luyện tập vất vả, đây là một yếu tố quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp và duy trì sức khoẻ. Việc tiếp nhiên liệu không hợp lý có nghĩa là để cơ thể bạn ở trạng thái căng thẳng. Stress tạo ra mức cortisol cao hơn trong cơ thể bạn, một hoocmon gây ra bạn duy trì chất béo và sử dụng cơ bắp để làm nhiên liệu, điều đó ngược với những gì bạn muốn từ tập luyện của bạn.

Bữa ăn tiếp theo của bạn, ăn một giờ hoặc sau khi tập luyện, là thời điểm hoàn hảo để nạp protein. Cơ thể của bạn đã bổ sung nhiên liệu của nó với các carbohydrate từ bữa ăn nhẹ của bạn và bây giờ đã sẵn sàng để xây dựng lại. Enette Larson, một chuyên gia về ăn kiêng với Nhóm Nguồn Ăn Chay, khuyến cáo các carbs phức tạp với bữa ăn này bởi vì cơ thể bạn cần cả carbs và protein để xây dựng lại. Bạn có thể có một bát súp đậu lớn với rau trộn rau, đậu hủ nướng với khoai lang nướng và bông cải xanh, đậu ớt trên một khoai tây nướng hoặc một món gà xào vịt với nhiều rau và gạo nâu. Nếu bạn không thực sự đói, một quả smoothie trái cây tươi, sữa đậu nành và một vài thìa bột của hạt cây gai dầu hoặc bột protein thuần chay rất dễ ăn và cung cấp sự cân bằng giữa protein và carbs.

Các mẹo bổ sung

Nếu bạn tập luyện chăm chỉ, tiếp tục tiếp nhiên liệu với đồ ăn nhẹ kết hợp protein và carbs mỗi vài giờ.Những món ăn nhẹ có thể bao gồm rau sống với hummus hoặc đậu hủ một ít đậu hà lan với rau diếp và sốt salsa. Chất lượng thực phẩm của bạn càng cao, phục hồi tốt hơn và nhanh hơn, vì vậy hãy cố gắng giữ nguyên các thực phẩm chưa qua chế biến như rau quả, ngũ cốc nguyên hạt và đậu. Uống nhiều nước, nước trái cây hoặc đồ uống thể thao để làm nước.